過年忙碌一年了，好不容易可以湊在一起吃個年夜飯，今天不掃大家幸，就說一些適合腎友們吃的食物，只要控制好攝入量，就不用太擔心會對病情造成影響。

含蛋白質高的食物有四類

肉類建議選擇魚肉

紅肉相比魚肉蛋白質都豐富，但膽固醇、脂肪含量高，出於對腎功能穩定的考慮，不是首選。白肉類含脂肪、膽固醇更低，且含有不飽和脂肪酸，不僅對保護腎臟有利，也有利於預防心血疾病，因此首選建議選擇魚肉之類的肉。

推薦攝入量：腎友每天吃肉原則上不超過2兩（100克）為宜，每週可以白肉紅肉搭配吃，每次不宜吃太多，葷素搭配，腎臟不累。

奶類建議選擇低脂奶

奶類是過年必不可少的飲品之一，選擇有兩個要求，一是低脂類的，二是純的，不含新增劑的。

低脂類的更符合具有高血壓、高血脂的腎病患者的需求，且不含新增劑，零糖分零新增，更有益於減輕腎臟負擔。對腎功能的保護，血壓血脂指標的穩定更有益處，也能保證營養的攝入。

推薦攝入量：每天250ml牛奶比較適宜，可以適當搭配酸奶。

蛋類食物不宜吃太多

最常吃的就是雞蛋，其次是鴨蛋、鵝蛋。雞蛋白的雞蛋蛋白質的氨基酸結構非常符合人體需求模式，僅次於母乳。其他蛋類次之。

推薦量：每天吃一個雞蛋，配合其他含蛋白質豐富的食物，完全可以滿足每天蛋白質的需求。

豆類食物可以吃

豆製品具有素肉之稱，吃起來比肉還香，主要是豆類食物也含有豐富的蛋白質。但雖然為植物蛋白，但仍與人體氨基酸模式需求相符，易消化吸收，所以豆類及豆製品所含蛋白質是優質蛋白質。大家過年也可以放心吃豆腐、腐竹、豆腐絲、豆皮等各類美味的豆製品了。

有些腎友說我一吃豆類，泡沫就多了，腎病就是不能吃豆製品，怎麼都說能吃？

首先每個人病情不同，尿蛋白漏出情況有差異，攝入後表現也會不同，其次每個人吸收程度不同，代謝就會有差異，最後尿泡沫多不一定是尿蛋白增多了，可能與攝入量多有關係，所以吃的時候別貪嘴，控制好攝入量。

推薦攝入量：以豆腐為例，腎友每天可以吃2兩左右，豆製品攝入量主要看尿蛋別的情況。