我們知道白癜風疾病是一種常見的面板疾病，由於這種疾病的發病機制比較複雜，不僅與人的飲食有關，還與睡眠、免疫、運動等多方面因素有關，因此有很多的白癜風患者在治療白癜風疾病的時候往往需要做多項檢測才能判斷白斑病因，其中微量元素檢測就是在確診白癜風疾病的一項基本檢測，那麼微量元素與白癜風疾病是什麼關係呢？為什麼在臨床中經常建議白癜風患者要多吃一些富含微量元素的食物？

微量元素在人體中的作用

微量元素中有很多種元素，這裡主要介紹一下鋅、銅這兩種對於白癜風疾病影響比較大的微量元素！

1、鋅元素

鋅對生物體有廣泛而重要的作用，它是細胞生長和繁殖以及某些酶活性所必需的微量元素之一，己知人體中有70多種酶與鋅有關，鋅作為身體內這些酶的組成成分或啟用劑，從而參與了蛋白質，特別是核蛋白的合成以及脂肪、糖的代謝。

鋅對生物膜的結構與功能有穩定作用，對維持細胞的完整性和反應性有重要作用。它對成纖維細胞的增生、上皮形成時膠原的合成以及角蛋白特別是指甲、毛髮上硬角蛋白的合成極為重要。鋅還影響機體的免疫功能及維生素A的正常血濃度。鋅的缺乏可導致發育遲緩、抗病力降低、傷口癒合緩慢、脫髮、脫甲、面板角化異常、色素減退等。

2、銅元素

大部分的血清銅都與血漿蛋白結合，稱為血漿銅藍蛋白或血清銅氧化酶。還有小部分的血清銅構成組織銅(肝、紅細胞、骨髓和腦)和銅酶。重要的含銅酶有酪氨酸酶、賴氨醯氧化酶、細胞色素氧化酶和多巴胺羥化酶、超氧化物歧化酶等。銅與機體的氧化代謝有關。銅的缺乏影響到這些含銅酶的功能，從而影響機體代謝。如酪氨酸酶是黑色素合成的關鍵酶白癜風患者體內就是缺少酪氨酸酶從而導致黑色素細胞生成障礙，從而發作白癜風疾病。

推薦白癜風患者食用的含微量元素的食物

既然微量元素在白癜風疾病的治療中有很重要的作用，那麼除了通過藥物補充微量元素之外，其實通過飲食也能補充，建議患者朋友在日常生活中可以多吃一些富含微量元素的食物，對於自身免疫力的提高、白斑疾病的恢復很有幫助！富含微量元素的食物主要有：紅蘑、黑木耳、菠菜、豌豆、髮菜、花生、松蘑、紫菜、綠橄欖、黃豆、杏脯、蓮子、蕨菜、香菇、佛手瓜、黑木耳、金針菜、山核桃、 口蘑、松子、紅棗、豬肝、牛肝、牛肉、鴨肝等，具體的可以自行查詢！

微量元素不僅對白癜風疾病患者治療有幫助，對於沒有面板疾病患者也是提高免疫力的重要飲食來源，因此建議大家在生活中可以多吃這類的食物，當然了還要保持營養均衡！