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春節期間,親朋聚會不斷,美味佳餚豐盛,吃完一餐又一餐。然而,很多人享受“大餐”的同時,卻忽視了可能帶來的健康隱患。

臨床資料顯示,每年春節前後,消化門診人滿為患,因胃脹、胃痛、功能性消化不良等各種腸胃不適症狀就診的人最多,大家調侃稱其為“春節胃”。

春節胃有“三怕”

一怕“過勞”

國人傳統觀念,初一吃到十五,每天“吃得飽飽”,腸胃難免不堪重負叫苦不迭,胃脹、噁心、食慾不振、消化不良接踵而來。

二怕刺激

自古酒宴不分家,春節難免多喝上幾杯,隨後親戚串門,同事、同學、老鄉聚餐,名目繁多,喝他個昏天黑地,酒精對腸胃刺激變本加厲。

三怕黑白顛倒

春節期間美名其曰的熬夜守歲,讓生物鐘紊亂,造成胃腸功能失調。

5招打好春節“保胃戰”

過年大吃大喝最容易長胖、消化不良,導致胃不舒服。那麼要如何把握,才能既盡了興,又保證身體的健康呢。

1、 飲食掌握好量和度,合理安排作息時間

春節期間首先要規律作息,其次要按時進食。另外拒絕夜宵,尤其是睡前1個小時不要進食。

為了保護自己的腸胃,吃每一餐前,腦子裡一定要牢牢記住4個字:適量,均衡。建議每餐的量定在7~8分飽,不過飢也不過飽。注意葷素搭配。越是肉多的場合,越要找素吃,更利於消化。

2、少吃醃製、油炸、生冷及刺激性食物

中國人過年習慣醃製一些臘魚臘肉,因為醃菜中含有大量的亞硝酸鹽,在胃內適宜酸度或細菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,有致癌作用。所以,年節的臘魚臘肉要儘量少吃。

油炸食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。生冷和刺激性強的食物則對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症,因此儘量有選擇性地少吃一點。

3、喝酒前宜先進食食物

新春佳節,這麼喜慶的日子,許多人會選擇把酒言歡。酒精會傷身,喝酒前宜填填肚子,可以進食一點食物,或者喝點湯,酸奶也是一個不錯的選擇。填了肚子之後,可以開始喝酒,建議小口喝,間隔喝,別讓酒精濃度瞬間達到頂峰。

4、養腸護胃,按摩肚子

春節期間,人們進食更多油膩食物,素食較少,有可能導致腸胃不適,久之,會影響腸胃功能。想養腸胃,可以在飯後一個多小時後,按摩肚子。

常笑小貼士:按摩肚子有講究

一個是按摩中脘穴,該穴位於人體的上腹部,前正中線上,具體找是胸骨下端和肚臍連線線中點即為此穴,將右手拇指指腹放在中脘穴上,適當用力揉按0.5-1分鐘,有疏肝和胃、止痛止吐的功效。

第二個方法是,團摩上腹,左手掌心疊放在右手背上,將右手掌根放在上腹部,適當用力做順時針環形摩揉0.5-1分鐘。以腹部發熱為佳,具有寬胸理氣、健脾和胃的功效。

5、常食益生菌,強化腸道菌群

腸道時刻保護著我們的免疫功能,功能正常的腸黏膜屏障和協調良好的腸道菌群生態是抵抗疾病的有力防線。腸道內的龐大菌群分為有益菌、中性菌和有害菌。

有益菌就是我們常說的益生菌,是有益活性微生物的簡稱,常見的有副乾酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌等。它們可以產生一些特有的酶類,幫助促進食物消化和吸收,並能抑制有害菌生長,維護腸道菌群的平衡,增強免疫力。

中性菌是指具有雙重作用的細菌,如大腸桿菌、腸球菌等,在正常情況下對健康有益,一旦增殖失控或從腸道轉移到其他部位可能會引起健康問題。

有害菌是健康的大敵,比如沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等,當腸道內菌群失調,有害菌大量生長,會產生有害有毒物質,導致腹瀉、腸炎,甚至引發癌症等多種疾病。

因此,適量補充益生菌,有助“腸”保活力。

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