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#每天分享一點營養知識#

食物根據特性和營養價值可分為六類,每日應注意儘量把六類食物都攝取到。

1,全谷根莖類,主要提供碳水

2,魚肉豆蛋類,主要提供蛋白質

3,油脂堅果種子類,主要提供脂肪和脂溶性維生素

4,蔬菜類,主要提供維生素和礦物質

5,水果類,與蔬菜一樣提供維生素礦物質等,但因為不需要烹飪就能直接食用,所以維生素保留更為完整

6,乳品類,提供蛋白質脂肪糖,還有豐富的鈣

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