隨著生活水平的提高，越來越多的人開始被自己的血糖高折磨的難受，特別是中老年人患者，血糖一高，身體上的疾病就隨之而來。其實血糖高並不是中老年人的專利，目前糖尿病患者也有向年輕化方向發展的趨勢，原因很簡單，年輕人的不良生活習慣導致他們出現這種疾病的危害是越來越大，一旦預防不到位，糖尿病就會威脅生命健康。

在這個過程中，有一個與糖有很大關係的詞，那就是血糖指數，與糖尿病有著非常大的關聯。

升糖指數（GI）是指在標準定量下（一般為50克）某種食物中碳水化合物引起血糖上升所產生的血糖時間曲線下面積和標準物質（一般為葡萄糖）所產生的血糖時間下面積之比值再乘以100，它反映了某種食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。

有一個指標可以幫助衡量，它就是"食物血糖生成指數"，即GI。

GI值分為三個等級，即低血糖生成指數食物、高血糖生成指數食物、高血糖生成指數食物。

GI數值越高，升高血糖的速度越快！

除了以上的預防方法，美國醫生：糖尿病別吃這4種食物，升糖指數很高，讓你血糖蹭蹭漲

1.忌高糖高澱粉食物

高糖和高澱粉這兩種食物都非常容易被我們的身體消化吸收，使我們的血糖快速升高。糖尿病患者對自身血糖的調控能力失衡，如果攝入了過多的澱粉或者高糖食物，會使自己的血糖水平迅速上升，直接加重病情。不但耽誤了治療，還很有可能產生一系列的風險。

2.香椿：中醫認為，香椿多走肝經，可以助陽，所以一般陽虛的人吃。但是相對的，陰虛的人吃了香椿後容易加重肝火，尤其是像糖尿病這樣陰虛燥熱的患者，吃了對病情的恢復沒有好處。另外，有眼部併發症的患者，更應少吃香椿，否則會對眼部疾病治療產生不利影響。

3、酸菜：這裡所說的酸菜是指大白菜醃製而成的酸菜。酸菜能增進食慾，其中的有效成分還可促進人體對鐵的吸收。但在醃製過程中，大白菜中的許多營養素，特別是維生素C被大量破壞，而維生素C具有促進胰島素分泌、保護血管壁的功效，因此糖尿病患者不宜多吃酸菜。4.甜品

如果食物中含有大量的糖分，會直接影響血糖濃度，對病情非常不利。如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、蜜餞、各種果汁、甜飲料以及糖制的各種糕點等，一定管住嘴，遠離甜點誘惑。

作為糖尿病患者，飲食是控制血糖很重要的一個方面，絕對不能掉以輕心。在日常飲食，什麼應該吃可以吃，什麼不能吃都是有講究的，如果飲食習慣不加節制就會嚴重影響患者對血糖的控制，增加各種併發症出現風險。

糖尿病其實沒有大家想象的那麼難？是可以做到可防可治的！

專家表示，糖尿病患者每天需要喝水的，可以調節身體裡的血液濃度，讓血糖的水平有所下降，水裡放點食物紅鉻酵母油，可使血液中的糖耐量下降，改善糖代謝 ， 調節脂質代謝，有效增加胰島素分泌，有效幫助調節血糖起到積極的作用。

心理與習慣調整：應養成良好的生活習慣，做好心理調節，養成定時排便的好習慣(每日或隔日1次)。

日常調節：生活中以茶為飲品除預防和改善治療炎症外還能調節人體機理平衡，清熱解毒，消炎抗菌，清腸毒，排場便有效緩解便祕。