隨著歲月的流逝,隨著年齡的增長,我們的身體也在逐漸老去。
對於中老年人來說,身體各項機能的衰退,也意味著免疫力與抵抗力的下降,抗病能力也是大不如前。
在病毒、疾病的面前,中老年人該如何預防?下面我們就來詳細說一說
免疫力是身體最好的醫生
面對病毒,中老年人首要任務是提高免疫力。
免疫力是人體抵抗細菌、病毒和消除自身病變細胞的能力。
人體的免疫系統對於健康來說十分重要,一旦免疫系統遭到破壞,病毒和細菌就很容易入侵,疾病就會產生。
反之,若是能提高免疫力,對於中老年人來說,就是能夠抵禦疾病的侵襲,減少疾病發生的機率。
增強免疫力的方式有很多,除了保持充足的睡眠以外,最重要的莫過於飲食。
合理的飲食不僅能夠果腹,還能夠提供給身體足夠的營養。
中老年人飲食誤區
許多中老年人在飲食方面都有一個誤區,覺得年齡大了,腸胃系統減弱了,消化功能不好,因此就要多吃粗茶淡飯,多吃素,少吃甚至不吃肉。
實際上對於中老年人來說,免疫力本來就弱,長時間只是粗茶淡飯,反而會讓身體缺乏營養,不利於健康。
中老年人應該學會有意識地控制飲食,減少鹽、糖、油的攝入量,少吃油膩食物,改變不良飲食習慣,同時也要保持營養的攝入,及時補充優質蛋白、維生素、礦物質等。下面幾種肉類,是老年人飲食的不錯選擇。
中老年人抵抗力差,防病記住多吃3種肉,增強免疫力,病毒繞道走1、魚肉
魚類富含優質蛋白、多不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等營養元素,有助於補充營養的同時還有助於神經系統的發育。
魚的種類推薦鯽魚、銀魚、三文魚。烹飪方式以簡單為主,清蒸、燉湯都是不錯的選擇。
鯽魚肉質嫩滑,價格便宜,營養價值高,用來煲湯再合適不過。
而銀魚中含鈣量很高,每一百克含761毫克的鈣,是普通食用魚的5到6倍,對於老年人來說及時補鈣,有助於預防骨質疏鬆。
三文魚中富含Ω-3不飽和脂肪酸,中老年人常吃有助於健腦養腦。
2、蝦肉
蝦,種類繁多,青蝦、河蝦、小龍蝦基圍蝦等都是餐桌上常見的食物,蝦肉肥嫩鮮美,食之既無魚腥味,又沒有骨刺,老少皆宜。
另外蝦肉中的營養豐富,蛋白質含量極高,且含有豐富的鉀、碘、鎂等礦物質及維生素,能預防及改善中老年人骨質疏鬆及增強免疫力。
肉質鬆軟易消化,對於腸胃功能較弱的老年人來說也是非常合適的營養佳品。
3、多吃雞肉
許多中老年人都有血壓高、血脂高、血糖高的情況,這類人群在控制食肉量的基礎上,可以適當選擇禽類食物,更有益於營養健康。
適量的吃些雞肉,喝些雞湯有助於增強身體免疫力。
對於中老年人來說,單一飲食不可取,保持飲食多樣化,不偏食也不挑食才是正確的飲食方式。
肉不可多吃也不可不吃,以上3種肉類,對於中老年人來說是不錯的選擇。除此之外,老年人的飲食還需記住以下幾點:
飲食因人而異:腸胃消化功能不佳、牙口不好的老年人,儘量將食物煮爛,注意少食多餐,選擇易消化的食物。
對於高血脂、高血壓、高尿酸、高血糖以及患有心血管病、膽囊炎、腎功能不佳等患者,飲食應經遵醫囑,不要因噎廢食,什麼肉都不敢吃,也不要亂吃一通,需要少食油膩者,應適當忌口,以免給健康帶來一些負面的影響。
飲食控制量:肉類雖好,但也要注意量,飲食上記住凡事有個度。精米細面不能吃太多,肉類也不能放開吃。
對於健康老人來說,每日每公斤體重最好補充蛋白質1.2克-1.5克,量化到食物,大概為每天吃100克肉類、一杯牛奶、一個雞蛋,以及40克大豆製成的豆腐、豆漿等豆製品。
飲食搭配好:補充蛋白質的同時要記住將動物蛋白與植物蛋白搭配食用,蛋白質互補,營養價值更高。
同時也不能忘記新鮮蔬果,老年人要多吃新鮮蔬果,多補充膳食纖維,促進腸胃蠕動。也要注意多喝水,及時補充水分。飲食搭配合理,才能夠增強免疫力,為健康加分。