大家都說糖尿病是富貴病，前兩天看見有個帖子：“糖尿病是富貴病，我們窮人得不起。”

其實有沒有糖尿病，這件事來說，不存在年齡的大小，貧富的差距，職位的高低，關鍵在於生活方式管理。

我們在生活中不良的生活習慣，也許是造成患上糖尿病的重要原因之一。

作為糖友，大部分人考慮的是，可能是吃的糖太多，雖然高糖飲食對於身體的健康不太有利，但是不會直接引發糖尿病，因為糖尿病是一個綜合性的代謝問題。

如果你的血糖，只是稍微有一點高，處於糖耐量異常的狀態，就是在糖前期的你一定要注意，我們不僅要注意飲食中的糖攝入量，還有一個很多人容易忽略的，就是鹽的攝入量

說到鹽，大家第一個想到的就是高血壓。誠然，高血壓患者對於鹽是100%要控制的。但是有研究發現這樣一個現象，兩個人的生活習慣相同，飲食習慣中，吃鹽比較多的人，患糖尿病的機率會提高兩倍左右。

過多鹽的攝入，會使我們體內產生一種“飢餓元素”物質。因為口味重的食物，往往都是比較好吃，無形中增加了食慾，在不知不覺中，吃的過多，這樣我們的身體就會變胖。

肥胖，特別是中心性肥胖，這種體型患上糖尿病的風險是非常高的。

因為肥胖這種物質抑制了體內胰島素的產生，使我們的身體產生了胰島素抵抗，降低了胰島素降低血糖的能力。時間久了，過多的鹽分攝入，增加了高血壓、高血脂，高血糖的風險，所以如果我們想要預防糖尿病，在日常生活中，除了糖的控制以為，鹽的攝入也要注意。

所以不論你是糖友也好，或者處於糖前期的朋友也好，在飲食上還是需要格外的重視的，非常甜的食物，油炸食品，炸薯條，漢堡包等我們不推薦糖友吃，還有辛辣的，醃製的，臘肉，培根，火腿等二次加工食品。不要為了一時的口舌之慾，而導致血糖飆升，那麼就得不償失了。

芹菜葉當中含有豐富的膳食纖維、維生素以及蛋白質等成分，經過營養學的檢測，芹菜的根莖當中含有鈉元素比較高，每100g的芹菜當中含有166mg的鈉，在蔬菜當中，可以算是鹽分比較高的食物了,芹菜葉的整體營養物質比根莖要多，所以每次吃芹菜的時候，營養較高的部分反而被扔掉了。

1，切成段備用

2，蔥花切碎準備，大蔥需要先清洗乾淨後再切碎。

3，鍋中放油，倒入鍋中翻炒均勻，注意此時保持在小火。

4，倒入芹菜，繼續翻炒，此時可以轉至中火，注意不要粘鍋~

5，加入調料：鹽1g、醬油2g、耗油2g，翻炒均勻。

6，繼續翻炒5~8分鐘就可以出鍋嘍~

7，棄湯，將芹菜用鏟子剷出來，湯汁可以拌飯哦~

8，趁熱吃。