提到阿膠，可能沒有人不知道，而且對它的印象那是一個好啊。大補氣血之品啊~

你是不是也吃過啊？

吃了之後有沒有出現兩個問題，第一吃的時候效果挺好，一停又回到解放前；第二服用之後是否感覺食慾下降？

這就是使用不當的結果啊

阿膠雖好，但也是有它的適用條件哦，另外也有它容易帶來的問題。

適用條件——氣血不足

阿膠有補血之功，當然也有止血之效。

大部分人可能都是用它來補血的，所以氣血不足，吃點阿膠，會感覺舒服一些。

比如睡眠品質提高啊，體力好一些啊。

但很多人忽略了一點，單純補是沒有盡頭的，就像你沒錢，我可以給你錢，但是我不能一直給你錢。

所以一旦不再服用，又回到了解放前。

所以在補血的同時，需要注意恢復氣血生化之源，也就是脾胃的功能。

這樣一方面補血，一方面恢復自身化生氣血的功能，停用之後，才能有持續的氣血產生。

當然在恢復脾胃的同時，也恢復了身體的能量，補進來的血，需要能量取推動，才能達到全身嘛。

為何會食慾下降？

阿膠屬血肉有情之品，過於滋膩，所以經過脾胃的運化吸收時，會增加脾胃的負擔，所以容易導致食慾下降。如果使用，建議用黃酒蒸制。方法如下

阿膠的發展歷史，也來了解一下吧~

阿膠，又名傅致膠、盆覆膠、驢皮膠，出白《神農本草經》，列為上品。

《水經注》載：“東阿縣有大井，其巨若輪，深六、七丈，歲常煮膠，《本草》所謂阿膠也。故世俗有阿井之名。”

陶弘景《神農本草經集註》載阿膠：

“出東阿，故曰阿膠也。今東都下亦能作之。用皮亦有老少。膠則有清濁，凡三種，清薄者畫用；厚而清者名為盆覆膠，作藥用之；濁黑者可膠物，不入藥用。”

《本草拾遺》載：“凡膠俱能療風，止洩、補虛，驢皮膠主風為最。”

《本草圖經》載：“阿膠，今鄆州皆能作上，以阿縣城北井水作煮為真。

造之，阿井水煎烏驢皮，如常煎膠法。

尋方書所說，所以勝諸膠者，大抵以驢皮得阿井水乃佳耳。

今時方家用黃明膠多是牛皮，《本經》阿膠亦用牛皮，是二皮亦通用，然今牛皮膠製作不甚精，但以膠物者，不堪藥用之，當以鹿角所煎者，而鹿角膠《本經》自謂之白膠，雲出雲中，今處處皆得其法，可以作之，但功倍勞於牛膠。”

《本草綱目》載：“凡造諸膠， 自十月至二、三月間，用牛、水牛、驢皮者為上，豬、馬、騾、駝皮者次之，其舊皮鞋履等物者為下，俱取生皮水浸四五日，洗刮極淨，熬煮，時時攪之，恆添水至爛，濾汁再熬成膠，傾盆內，待凝，近盆底者名坌膠，煎膠水以鹹苦者為妙。

大抵古方所用多是牛皮，後世乃貴驢皮，若偽者皆雜以馬皮、舊革、鞍靴之類，其氣濁臭，不堪入藥。當以黃透如琥珀色，或 光黑如漆者為真，真者不作皮臭，夏月亦不溼軟。”

阿膠的原產地是山東“東阿”，由於朝代更替，東阿縣治多有變遷，因此，阿膠原產地應為“泛東阿區”，有關專家研究認為，其應該包括下列地區。

1．今屬聊城市陽谷縣的阿城鎮，是最早的東阿縣治所在地，阿膠似應誕生於此。

2．今屬濟南市平陰縣的東阿鎮，福膠集團所在地。代表產品是“福”字牌和“東阿鎮”牌阿膠。東阿鎮是明代至1947年的東阿縣城，阿膠製造業興盛併成為貢品即始於此；東阿鎮阿膠1915年巴拿馬博覽會獲金牌。

3．今屬聊城市東阿縣，1947年以後東阿縣的銅城鎮成為東阿縣駐地，也是東膠集團所在地，東阿集團是目前中國最大的阿膠生產企業。

其中東阿鎮被國家命名為中國“阿膠之鄉”，並與茅臺鎮、景德鎮一道成為受國家原產地保護的中國三大傳統特產名鎮。

而古老的“阿膠井”則在今阿城鎮西北2公里處的嶽莊村。