胃的樣子像極了一個大口袋，裡面裝得最多的就是經過口腔粗加工後的食物，然後攪拌，再加上消化酶的作用，把食物變成粥狀，然後再分批輸送給腸道，再由腸道吸收，分送給五臟六腑。所以，胃可說是五臟六腑的糧倉，是倉廩之官。

常見胃腸病的分類

常見病：如反流性食管炎、急慢性胃炎、急性胃腸炎、慢性結腸炎、潰瘍性結腸炎、克羅恩病、菌痢、胃腸息肉等。

動力障礙性疾病：如食管賁門失弛緩症、功能性消化不良、腸易激綜合徵等。

消化性潰瘍：如Barrett食管、胃及十二指腸潰瘍、胃腸應激性潰瘍等。

中醫學臨床根據胃腸病各種症狀，從辨證出發，上述疾病可歸屬於反胃、胃脘痛、胃痞、嘔吐、反酸、嘈雜、腹痛、腹瀉、便祕等病症範疇。

勤查3處，看你的胃是否健康

望面色

望面色指觀察面部的顏色與光澤。中國人的健康面色應是紅黃隱隱，明潤含蓄。五臟應五色，其中黃色應脾胃。面色萎黃可能患有慢性胃腸病如慢性胃腸炎等，因脾胃虛弱，運化失司，氣血生化不足。面色蒼白可能氣血兩虛。面色晦滯可能氣滯血瘀。

聞聲音

1.說話、嘔吐、呃逆、噯氣，聲音高亢有力多為實證、熱證。

2.說話、嘔吐、呃逆、噯氣，聲音低沉無力多為虛證、寒證。

查食慾

1.食少、倦怠屬脾胃氣虛。

2.納呆、脘悶、口苦屬溼熱中阻。

3.厭食、噯氣酸腐、脘腹脹痛為食滯內停。

不同人群護理腸胃的方式

"食肉族"巧護胃腸

《呂氏春秋》中早有記載："味眾珍由胃充，胃充則大悶，大悶則氣不達。"這裡的"眾珍"指的是各種飛禽走獸和游魚。古人認為，食肉太多，不僅會使胃腸的消化吸收功能處於呆滯狀態，還會影響全身氣血的執行暢達。現代養生學也認為，肉會使胃的蠕動能力變差。胃腸蠕動一旦過緩，就會延長廢物和毒素在腸道的滯留時間，並可能使其得以進入血液迴圈，從而傷害機體，輕則消化不良、便祕，重則細胞變異，引發癌症。

"精食族"巧護胃腸

現代生活中，有些人覺得吃好就是"吃精"，於是就變成了食不厭精的精食族。殊不知，長期吃"精製"食物害處多多。精米、精面口感好，是因為被磨掉了糠皮、胚芽和糊粉層，其實這樣做流失了大量的B族維生素、膳食纖維、礦物質和蛋白質等。人如果缺乏B族維生素，就會渾身乏力、心悸、胃脹、水腫、骨質疏鬆等。膳食纖維是腸道的保護神，能促進腸道的蠕動，使糞便變軟，縮短其在腸內滯留的時間。如果膳食纖維攝入量過低，就會排便困難、便祕、大便乾燥，甚至患腸癌等。

胃不好？是你缺少三種營養素

維生素A

維生素A是一種脂溶性維生素，在動物性食品中以視網醇的形態存在，在植物性食品中則以胡蘿蔔素的形態存在。它具有保持黏膜組織健康的作用，能預防和改善胃及十二指腸潰瘍等病症，對預防胃癌、肺癌、乳腺癌也有幫助。

繡球多糖

繡球多糖只存在於繡球菌菇粉中，已被廣泛用於胃病治療，腸胃養護中。減少胃部炎症機率，可滋潤胃黏膜，防止胃蛋白酶傷害胃黏膜而形成潰瘍。並且此成分不可在體內合成，只能通過食療進行補充。

乳酸菌

乳酸菌是分解糖類、製造乳酸的細菌的總稱。從該菌的形狀來分又分為乳酸球菌和乳酸桿菌，是一種存在於人類體內的益生菌。由於乳酸菌能夠幫助消化，有助人體腸道的健康，因而被認為是最安全的菌種之一。