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一、食後摩腹

《千金翼方》說:“平日點心飯迄,即自以熱手摩腹”,又說:“中食後,還以熱手摩腹”。食後摩腹的具體方法是:吃食以後,自左而右,可連續作二、三十次不等。這種方法有利於腹腔血液迴圈,可促進胃腸消化功能,經常進行食後摩腹,不僅於消化有益,對全身健康也有好處,是一種簡便易行,行之有效的養生法。

二、食後散步

進食後,不宜立即臥床休息。飯後宜做一些從容緩和的活動,才於健康有益。俗話說:“飯後百步走,能活九十九”,《攝養枕中方》中說:“食止、行數百步,大益人”。進食後,活動身體,有利於胃腸蠕動,促進消化吸收,而以散步是最好的活動方式。

如果在飯後,邊散步,邊摩腹,則效果更佳。《千金翼方》將其歸納為:“食後,還以熱手摩腹,行一二百步,緩緩行,勿令氣急,行吃,還床僵臥,四展手足,勿睡,頃之氣定”。這是一套較為完整的食後養生方法,後世多所沿用,實踐證明行之有效。

三、食後漱口

食後還要注意口腔衛生。進食後,口腔內容易殘留一些食物殘渣,若不及時清除,往往引起口臭,或發生齒、牙周病。早在漢代,《金匱要略》中即有“食畢當漱口數過,令牙齒不敗口香”之說。經常漱口可使口腔保持清潔,牙齒堅固,並能防止口臭,齒等疾病。

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