水果是人們日常生活中不可缺少的食品之一，不管什麼時節，吃水果都很有必要。尤其是春季，天氣比較乾燥，多吃水果可以補充體內的水分。但是我們吃水果也要講究其時令性，吃時令水果才有益於身體。那麼春天最適合吃什麼水果呢？

1、桑葚

桑葚味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚看起來油潤，吃起來酸甜可口。購買桑葚的時候應該購買個頭比較大，肉質比較厚實，而且外表呈紫紅色，這樣的桑葚吃起來口感比較好。吃桑葚的好處非常多，不僅可以滋養面板，還能促進消化以及幫助排便等等。

桑葚的吃法很簡單，洗淨後直接食用。此外用小蘇打粉或者鹽水泡一下，起到殺菌的作用，吃起來更放心。

2、菠蘿

似乎一年四季都可以吃到菠蘿，這是因為菠蘿的上市時間有所不同，而春季上市的菠蘿被叫做春果，並且因為春季雨水比較多，所以春季的菠蘿味道也比較好。

在吃菠蘿的時候，最好先用鹽水浸泡一下，這樣可以把菠蘿中部分的有機酸溶於鹽水中，浸泡之後菠蘿吃起來也比較甜，但是菠蘿不宜一次食用過多，菠蘿食用過多有可能會損傷腸胃。

3、青棗

青棗在臺灣又被叫做蜜棗。青棗有著個頭大、水分足、甜度高、口感脆爽、營養高等特點，它含有維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等多種營養元素，營養價值與我們常吃的紅棗差不多，不過它們可不是同一個物種，趁著春天嚐個鮮很不錯。

青棗買回家之後，常溫下可以保鮮10天以上，如果放冰箱中冷藏保鮮的話，則可以達到30天以上，所以春季的時候可以適當的吃點青棗。

4、枇杷

枇杷的成熟時間一般在3-4月，成熟後的枇杷柔軟多汁，風味甘甜，肉質細膩，營養豐富，尤其是胡蘿蔔素含量比較高。中國有很多地方種植枇杷，但“米易枇杷”是最早上市的品種，米易枇杷相對其它地區的，它的果肉更緊實、甜度更高，平均甜度高達15-17度，這個數值遠超同類品種。

剝枇杷的時候，如果枇杷汁水沾到手上，量多了，手上的面板也會變黃，洗不掉，但是一段時間之後就會慢慢消退。

5、芒果

芒果憑著香甜的口感和獨特的香味，成為了很多人的至愛。芒果果實營養價值極高，芒果中維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分，均為人體所必需。

每100克的芒果含胡蘿蔔素高達2080毫克，對視力的提高很有好處，比如經常用電腦的上班族、上學的孩子們、常常看書報的老年朋友。