美國的研究發現：在5000例30～59歲的人群中，飲酒量與血壓水平呈正相關，也就是說喝酒越多的，血壓水平就越高。

中國的研究發現：平均每日飲白酒30ml，其收縮壓可上升4mmHg，舒張壓可上升2mmHg，高血壓的患病率為50%；而每日飲白酒60ml，收縮壓可上升6mmHg，舒張壓可上升2～4mmHg，高血壓的患病率為100%。

所以中國高血壓防治指南明確指出，過量飲酒是高血壓發病的危險因素，且人群的高血壓患病率會隨飲酒量的增加而升高。

另外，飲酒對高血壓的作用與酒精種類無關，而是與攝入的酒精量有關，也就是說，不管是紅酒、白酒、啤酒、還是葡萄酒，只要是酒精攝入過量，都會增加高血壓的患病風險。

過量飲酒導致高血壓的原因

1、同乙醛的危害性有關

酒精的主要成分是乙醇，乙醇在體內經過乙醇脫氫酶的作用代謝成乙醛，乙醛經乙醛脫氫酶的作用代謝成乙酸和水。乙醇和乙酸對人體沒有什麼活性，但乙醛不是，很多人在飲酒後出現面紅耳赤、心跳加快、頭痛頭暈、噁心嘔吐、嗜睡昏迷等症狀，都是乙醛在“作怪”，因為乙醛可導致血管收縮、心率增快，所以引起血壓升高。

此外，乙醛能夠啟用交感神經系統，導致腎上腺素的釋放，能夠啟用腎素-血管緊張素-醛固酮系統，導致血管緊張素II的釋放，而腎上腺素和血管緊張素II都可以導致血壓升高。

所以，能不能喝酒也取決於體內乙醛脫氫酶的含量。不能飲酒的人，體內乙醛脫氫酶的含量非常低，飲酒後產生的乙醛不能及時代謝掉而在體內蓄積，從而帶來各種“醉酒”症狀。而能喝酒的人，體內乙醛脫氫酶的含量很高，乙醛可以很快被代謝成水和乙酸，所以能繼續“戰鬥”。

2、 同鈉鹽的攝入量增加有關

大部分人飲酒的同時會大量吃菜，導致鈉鹽的攝入量明顯增加，同時還會大量攝入高蛋白和高脂肪。而高鹽飲食同樣是導致高血壓的主要因素。

過量飲酒可增加高血壓的死亡率

一項對照研究發現：每日飲50ml白酒的高血壓患者，比不飲酒的患者具有更高的死亡率，而死亡原因大多與酒精有關。

限制飲酒量可降低高血壓的患病風險

幾個大型的隨機對照臨床試驗均已觀察到，高血壓患者如果減少飲酒量，可使收縮壓下降5～8mmHg、使舒張壓下降2～3mmHg。

中國高血壓防治指南明確提出，如果每日飲酒量達標（即每日酒精攝入量為男性＜25g，女性＜15g），血壓可降低2~4mmHg。所以不提倡高血壓患者飲酒，如要飲酒，則應該少量（對應的白酒、葡萄酒或米酒、啤酒分別＜50ml、100ml、300ml）。

綜上所述，長期大量飲酒可導致血壓升高，並增加高血壓患者的死亡率，而減少飲酒量或者戒酒都可以使血壓降低。

所以戒酒對高血壓肯定是有好處的。

對於已經形成酒精依賴的患者不能強硬戒酒，否則容易出現戒斷反應，導致抽搐、血壓升高甚至死亡。所以，酒精依賴者應在專業醫生的指導下逐步戒酒。