現在的人十有八九都被胃病困擾，常見的就是胃痛，胃寒，胃炎。最難受的就是胃炎，慢性淺表性胃炎的患病率高達80％-90％，因為導致胃炎的是一種特別難殺死，特別容易反覆傳染的細菌——幽門螺旋桿菌！

幽門螺旋桿菌是目前發現的、唯一能在胃酸中生存的病菌。胃酸能殺死99.99%的細菌，唯獨對它無能為力。

幽門螺旋桿菌定植在胃黏膜中，分泌有害物質腐壞胃黏膜，為自己的繁殖拓展領地，胃黏膜受損得不到及時修復，就會導致胃潰瘍或者胃炎。

每年新發現的胃癌有近一半與幽門螺桿菌感染有關，超過90%的十二指腸潰瘍和80%左右的胃潰瘍都是由幽門螺桿菌感染所導致的，幽門螺桿菌感染者患胃癌的危險性與正常人群相比可增加4-6倍左右。

如果感染上了幽門螺桿菌，不能因為症狀不明顯就不管它。因為它是導致胃癌的重大原因之一。

幽門螺桿菌傳染性很強，可以通過不乾淨的餐具，不衛生的手，還有髒水糞便之內的傳染。患有幽門螺桿菌的患者吃東西要注意選擇容易消化的食物，避免引起胃黏液過多。

胃病要“三分治七分養”，有好的方法才能養好胃。有一物是胃的保護神，它可以把胃保護得好好的，連幽門螺桿菌都被它趕走了，老胃炎也就好了，它就是猴菇丁香食用菌口服液。

它主要成分包括猴頭菇、丁香、沙棘、砂仁、銀耳、萊菔子等成分。它作用最大的還是猴頭菇裡面一種特殊的多糖，科學家們將它稱為：β猴菇聚糖。正常情況了，採用一般的烹飪方法(如煮猴頭菇湯喝、泡水喝)，這種β猴菇聚糖只有3~5%被分解出來。很難對胃、對幽門螺桿菌起作用。不過科學家們經過不懈的努力，採用高壓和低溫提取技術，並打破猴頭菇的細胞壁，從猴頭菇裡面提取出來這種β猴菇聚糖，它的提取率可以達到99.9%以上。β猴菇聚糖可以有效的作用於胃，通過對胃環境調節，改變胃環境，不僅胃變好了，連幽門螺桿菌生長環境也發生了改變，幽門螺桿菌不再適合生存，從而達到有效改善胃炎，抑制了幽門螺桿菌生長的目的，胃環境一旦發生改變，幽門螺桿菌不再適合生長，幽門螺桿菌跟胃炎也就一併消失。跟使用抗生素有很大的不同，不會產生耐藥性，滅菌後即使再感染也不容易復發，這是因為胃已經不再適合幽門螺桿菌生長了。

除了猴頭菇之外，丁香主要作用是去口臭和預防潰瘍，沙棘和砂仁可促進胃黏膜細胞的修復和促進胃黏膜細胞的新生，萊菔子可起到消食化積和抑菌的作用。這些成分相互結合，就可以達到有效抑制幽門螺桿菌的生長，改善胃炎和預防胃癌的作用了。

注意幽門螺桿菌傳染性極強，日常飲食一定要養成良好的衛生習慣，預防幽門螺桿菌感染，減少胃病的發生。