胰腺炎就是在各種致病因素下引起的胰液外溢，胰腺實質與之接觸、胰腺中的消化酶被啟用後，引起的胰腺自身的消化、水腫、出血和壞死的病理過程。

胰腺炎顧名思義，主要是胰腺發炎，是一種消化系統疾病。膽結石，暴飲暴食等因素是胰腺炎的誘發因素。不難得出，胰腺炎的發病與飲食相關，其病後保健更是離不開飲食方面的多個注意事項。

得了胰腺炎，飲食多注意四個方面！

1、低脂肪飲食：

胰腺炎的產生和自身的消化有關，得了胰腺炎最好不要吃油膩的食物，此外不要飲酒。日常飲食盡最大可能吃清淡些，不要暴飲暴食，每餐大約吃七成飽就行。多吃水果蔬菜，雜糧、五穀。日常食物盡最大可能多吃富含維生素，高纖維的食物。

2、清淡飲食：

胰腺炎是消化系統疾病的一種，患者會出現噁心嘔吐以及腹部疼痛的症狀，除了藥物治療之外也需要保持清淡的飲食習慣，不能吃太多辛辣油膩的食物。應該以低脂肪低蛋白質的食物為主，不要吃甜食和高脂肪的食物，也不能吃辛辣刺激油炸油膩的食物。

3、高蛋白飲食：

治療胰腺炎應該吃高蛋白的食物好。蛋白質是組成人體一些細胞組織的重要成分，集體所有的重要組成部分，都需要有蛋白質的參入。

蛋白質分為優質蛋白質和非優質蛋白質。優質蛋白質主要是肉類，奶類，豆類。非油脂蛋白質，主要是主食和蔬菜裡面的植物蛋白。平時飲食以吃優質蛋白質和非優質蛋白質結合。

4、多吃水果：

多吃水果可以讓胰腺炎的治療更有幫助。水果是含有豐富的維生素，而且一年四季都有，尤其還有維生素c，維生素c不僅有美白的作用，而且還可以使傷口癒合，預防感冒，增加血管壁的彈性，而且水果可以幫助補充多種營養元素，何樂不為？