醫生同志:
我丈夫是個"老胃病"患者,平時他十分忌口,比如-年到頭都喝粥,就是為了好消化,對於"生、冷、硬"的東西-概不吃,就連水果都排在了裡頭,生怕吃了傷胃。我總覺得丈夫這種的飲食方式是不正確的,但又難從醫學與營養的角度來說服他,希望得到你們的指點,謝謝!
胃病的冶療講究三分治七分養,但保該男子如此的養胃方式,也是十分不可取的。胃病患者的飲食一定要平衡,這對於身體吸收營養非常重要。另外水果是一定要吃的,因為水果含有許多粗纖維,如果不攝入會導致腸胃蠕動減弱,胃病將會加重!
不少胃病患者習慣於天天喝粥,雖然看起來粥比較好消化,但是也會帶來一些問題,比如粥經過長時間熬製後營養成分缺失:此外,粥與米飯相比就是加了更多的水分,長年喝粥也會加重胃的負擔。
這些胃病患者千萬少喝粥
胃食管反流者
對於一部分容易燒心、反酸的胃食管反流患者來說,喝粥有些"雪上加霜"的嫌疑。雖然粥類食物容易消化,但因為是流質,容易導致反流,這類病人,更應該進食半流質或固體食物,以免傷及食管。而胃酸分泌過多的消化性潰瘍患者,則也應當減少喝粥的頻率,以免刺激胃酸過多分泌,加重病情。
糖尿病患者
早上喝一碗粥去上班或者上學,前兩小時總能夠保持精神飽滿的狀態,但是到了10點左右,肚子就開始咕咕叫了。這並不是因為粥沒有營養,而是有促進消化易於吸收的特點。又因為粥是高升糖指數食物,吃粥人體血糖會上升得很快,在早上的前兩個小時就能夠表現得能量充足。鑑於粥對血糖升降有較大影響,建議糖尿病者少喝粥,活在粥中加入雜糧,以減緩餐後血糖的波動。
不能吃辣椒、肉?關於養胃的幾大誤區,今天一次講清楚
一點辣椒也不能沾
其實辣椒並不是什麼十惡不赦的食物,適量食用辣椒,反而有好處,辣椒並不是胃炎或潰瘍的主要病因,大量臨床研究表明,幽門螺桿菌和非甾體抗炎藥,才是導致胃炎和潰瘍發病的主要病因。辣椒中的辣椒素在刺激腸胃的同時,還可以加快胃蠕動和血液迴圈,促進胃黏液的分泌。胃黏液是胃的重要保護屏障,因此辣椒素具有一定的修復胃黏膜的功能,還能抑制胃酸的分泌。在某種程度上來說,少量吃辣反而對於胃有一定的養護作用。
生薑對胃病患者有益無害
適量的生薑可以達到暖胃、增強胃黏膜的保護作用,胃病患者適當食用,確實可以達到治病養胃的效用。另外,很多人都認為喝生薑水可以暖胃,這種方法偶爾用之未嘗不可,但不可長期應用。這是因為生薑屬於刺激性食物,胃病患者若喝大量的生薑水會刺激胃黏膜分泌過多的胃酸,從而可加重反酸、胃痛等症狀。
不吃肉、要吃素
素食是一種流行的養生方式,但對胃有可能並不友好。首先,如果素菜的做法也是油鹽並進,比如炸藕合等,也並不有利於消化。其次,養胃也要營養均衡,長時間茹素,身體就無法獲得脂肪類食物中含有的營養元素,長時間下去還會傷害腎功能。
想要胃好,就要做好2點
1、多喝水,水是生命之源
春季氣候尤其乾燥,乾燥的天氣容易使肌膚中的水分流失、造成體內毒素無法排除,損傷胃部,因此要多喝水,補充體內水分的缺失,在喝水時可以補充一些繡球菌菇粉,修護胃黏膜,中和胃內酸鹼度,加速體內有害物質的分解,從而對胃起到保護作用。所以早起一杯水是非常有必要哦!
2、多吃易消化的食物
胃黏膜是非常脆弱的,如果經常吃一些過硬的食物,會對腸胃造成嚴重的負擔,所以在平常的生活中應當吃一些粥類,米飯,豆腐,南瓜等容易消化的食物,同時還應該多喝牛奶,不僅能夠有效補充營養,預防貧血,還能對胃黏膜起到保護作用。