我們平時到飯點的時候，還沒開始吃飯就感覺有些口感，要喝一些水再吃飯；還有一些人吃飯的時候，吃著吃著就覺得很渴，喝點湯又感覺越喝越渴，就會一邊吃飯一邊喝水，或者在米飯中加入水，泡成泡飯吃。那這種邊吃飯邊喝水，或者邊吃飯邊喝湯的習慣，究竟好不好呢？對健康有沒有影響？會不會傷胃呢？今天，我就來給大家好好說道說道，吃飯喝水這件事，究竟對我們有沒有危害！

吃飯時感到口乾能不能喝水？

我們在吃飯的時候，如果食物比較幹，而且在唾液分泌不足的情況下，可以適量喝些水。尤其是患有口腔、咽喉疾病者，或老年人、兒童等，溼軟的食物容易吞嚥。

其實，在沒有特殊的情況下，我們一聞到食物的香味，口腔內就開始分泌唾液，唾液在幫助食物消化的同時，還可以潤滑食物，以便吞嚥。

吃飯時可以喝湯嗎？

如果感覺口中有些幹，可以在飯前喝一碗湯，飯中也適量喝一點，湯裡含有的蛋白質、油脂等成分，同樣會刺激消化液的產生，這樣在一定程度上能抵消稀釋消化液所帶來的不良後果。

邊吃飯邊喝水有危害？

有危害的，會對健康產生許多不良的影響。

首先是消化功能會受到影響，因為在我們吃進的食物都是在胃中消化的，需要依靠胃酸，而如果在吃飯的時候喝較多的水，就會稀釋胃酸，造成對食物的消化受阻，尤其是蛋白質和脂肪。

第2， 胃的蠕動會受影響。因為胃在消化食物的時候，除了需要胃酸，還需要依靠胃的蠕動，從而將吃進去的食物慢慢研磨成食糜，加速腸道對食物的消化吸收。如果，在吃飯的時候飲用大量的水，就會把胃撐大，減弱它的蠕動。

第3， 牙齒的咀嚼受影響。如果邊吃飯邊喝水的話，會讓食物變軟，看起來是更加容易吞嚥，但是這樣是減少了牙齒對食物的咀嚼，一方面會造成口腔中的唾液對食物的消化的減少；另一方面，未經咀嚼的食物進入胃內，會造成胃的消化負擔。

第4， 食慾會受到影響。因為吃飯時飲水會增加飽腹感，從而減少食慾，長此以往會造成人體營養物質和能量的吸收不足，從而影響身體健康。

總之，邊吃飯邊喝水是不良的習慣，如果各位有這種吃飯的習慣，為了身體的健康，需要調整過來哦！如果每次吃飯都覺得口乾，可以在餐前喝清茶，餐前半小時喝水有助於減弱身體對渴和餓的需要，不但容易有飽腹感，而且會使只有真正需要食物的時候才會進食。