養顏美容是女性朋友一生的事業,各位女神們一定要好好愛護自己,多吃這幾種食物,氣色好,每天都容光煥發。
當歸○性味歸經
性溫,味甘、辛,歸肝、心、脾經
○小食材有大功效
當歸具有補血和血、調經止痛、潤燥滑腸的功效。常用於女性血虛萎黃、月經不調、痛經、閉經、虛寒腹痛、經閉腹痛、崩漏等。
○食用當歸應注意
選購時以主根大、身長、支根少、斷面黃白色、氣味濃厚者為佳。大便溏洩者慎服。
○當歸黨蔘益氣理血湯
食材
排骨塊400克,冬瓜200克,紅棗20克,黨蔘15克,枸杞、當歸各8克,薑片25克,鹽、雞粉各2克,料酒10 毫升
做法
A 在水中放入藥材、紅棗、薑片和汆過水的排骨塊,淋入料酒,燒開5分鐘後轉小火煮40分鐘。
B 放入切塊的冬瓜,攪拌勻後蓋上蓋。
C 用小火再燉20分鐘,至食材熟透。
D 放入鹽、雞粉,攪拌片刻即可。
搭配功效
此品具有補血、活血、調經止痛、潤燥滑腸等功效。
阿膠○性味歸經
性平,味甘,歸肺、肝、腎經
○小食材有大功效
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素等,有明顯抗衰老、延年益壽的作用。長期服用阿膠膏,可使女性冬天手腳冰涼的狀況得到有效改善。
○食用阿膠應注意
阿膠以色烏黑、光亮、無腥臭氣、經夏不軟者為佳。消化能力弱的人不宜服用;身體內熱較重、潮熱盜汗者也不宜服用。
○阿膠豬皮湯
食材
豬皮130克,阿膠10克,蔥白少許,鹽2克,生抽、料酒各5 毫升
做法
A 汆豬皮以去腥味,撈出,裝盤待用。
B 在阿膠中加入熱水,攪拌至溶化,備用。
C 砂鍋中注入適量清水燒熱,倒入豬皮、蔥白,淋入料酒,燜40分鐘。
D 加入鹽、生抽,放入阿膠,拌勻,略煮片刻即可。
搭配功效
豬皮具有滋潤肌膚、滋陰補虛等功效。經常飲用此品可以幫助女性補血美容。
枸杞○性味歸經
性平,味甘,歸肝、腎經
○小食材有大功效
枸杞具有滋腎潤肺、補肝明目的功效,是女人天然的保健品,經常用枸杞泡水喝可以養肝明目並改善氣血不足的狀況,還能幫助面板提高吸收養分的能力。
○食用枸杞應注意
枸杞以粒大、肉厚、種子少、色紅、質柔軟者為佳。枸杞多為內服。外邪實熱、脾虛有溼及洩瀉者忌服。
○石斛枸杞茶
食材
枸杞5克,石斛3克,冰糖適量
做法
A 砂鍋中注入適量清水,用大火燒開,倒入備好的石斛,攪勻。
B 蓋上鍋蓋,用中火煮20分鐘至其析出有效成分。
C 關火後揭開鍋蓋,撈出石斛留汁。
D 將冰糖、枸杞裝入杯中,倒入煮好的藥汁,浸泡片刻即可。
搭配功效
石斛益胃生津、滋陰清熱,與枸杞搭配具有益氣活血、增強免疫力等功效。