尿毒症是一種嚴重的腎臟疾病，通常是指腎衰竭的最後階段，也就是說腎臟已經接近或完全失去功能，而且目前暫且能讓腎臟恢復的醫療措施。

若沒有合適腎臟替代，患者只能依靠血液透析來維持生命。

有關資料顯示，中國尿毒症患者已接近300萬，這300萬患者中能夠治癒的卻是寥寥無幾。

預防尿毒症非常關鍵，尿毒病並非是“吃”出來，但生活中不良飲食習慣，的確會影響腎臟的代謝功能。

要想預防尿毒症，所以我們就得需要保護好腎臟，因此在飲食上堅持以下“三少要”。

第一，少食高鹽飲食

高鹽飲食，能夠導致身體出現高血壓，進而導致出現高血脂、動脈硬化等心腦血管疾病，腎臟受高血壓的長期灌注，會導致不可逆損傷，最終引發尿毒症。

長期食用高鹽飲食，升高尿液中的蛋白質含量，尿液中的蛋白質含量增加，是腎臟損傷、腎臟疾病的一個危險訊號，因此很容易導致腎臟出現水鈉瀦留，從而加重腎臟病變，

日常中需要注意遠離高鹽食物，如醃製食物等，做菜時也要注意控制量。

第二，少食高脂肪食物

油炸食物一般脂肪含量都非常豐富，人體進食後會導致高血脂，進而造成動脈硬化、血管腔狹窄、高血壓等，影響腎臟血液迴圈，造成腎臟供血不足，引發不可逆損傷。

此外高脂肪高熱量食物還是引發心腦血管疾病的常見原因之一，同樣威脅著生命健康。

第三，尿酸高患者少食高嘌呤食物

動物內臟、海鮮等，都是高嘌呤食物，人體進食後會誘發尿酸升高，容易產生一些如尿素氮等，影響腎臟正常代謝。

此外，這類高嘌呤食物中還富含磷，而尿毒症和腎衰竭患者常會出現低鈣高磷。

若進食這兩種食物，會導致低鈣高磷問題更加嚴重，加重人體內電解質紊亂，這時應該注意高鈣低磷食物進食，以糾正人體電解質紊亂。

所謂的補腎，根本沒有什麼多大好處

中國人自古以來都有一個養生習慣性思維-----“吃什麼補什麼”，尤其是對於腎病患者，總希望自己能夠通過“進補”來延緩或逆轉病情。

但事實上，目前尚未有哪種食物能夠直接營養腎臟。

尤其是那些冬蟲夏草、茯苓等名貴藥材，目前尚未有任何醫學有效證據可以證實它們對腎臟有多大好處，甚至長期食用還會有潛在的健康風險。

因此，世上沒有什麼所謂的“補腎”良藥。

唯有做好預防少折騰，才時最有效、最省錢的“補腎之道”。

參考文獻：

【1】王京麗，周超凡. 中草藥及其製劑的腎毒性概述. 中國中醫基礎醫學雜誌2016 年 3 月第 22 卷第 3 期

【2】國家食品藥品監督管理總局 《關於停止冬蟲夏草用於保健食品試點工作的通知》《關於取消關木通用藥標準的通知》

【3】The mutual effects of injected fluid and rock during imbibition in the process of low and high salinity carbonated water injection into carbonate oil reservoirs[J]. Iman Nowrouzi,Abbas Khaksar Manshad,Amir H. Mohammadi. Journal of Molecular Liquids.

【4】高磷對維持性血液透析透患者微炎性反應和氧化應激的影響及機制[J]. 陳豔紅,陳星,