現在癌症依然還是世界醫學上無法攻破的難題,越來越多人也正在遭受著癌症的折磨。那為什麼會有這麼多人患癌呢?拋開遺傳與基因因素的影響,其實癌症在很大程度上是一種生活方式病,吸菸、酗酒、精神壓力大、肥胖、缺少運動、不健康飲食等都會造成癌症越來越高發。
所以想要預防癌症,就要從日常生活做起,養成良好的生活習慣。今天世界中醫藥聯合會腫瘤外治專業委員會副主任委員、主任醫師錢彥方教授,給大家介紹5個有助於我們防癌抗癌的方法,大家照著做,對於降低癌變機率,有著非常積極的意義。
1、防癌“頭等大事”——戒菸限酒減鹽
有研究顯示,吸菸者患肺癌的危險是不吸菸者的13倍,不僅如此,吸菸還危害下一代,導致下一代癌症發病風險顯著增高。戒菸對任何年齡階段的人都有益,如果40歲以前戒菸,至少可以奪回9年壽命。
過量飲酒對身體可造成多方面的不良影響,至少與7種癌症的發生有關。據調查顯示,大約40.9%的口腔/咽癌、23.2%的喉癌、21.6%的肝癌、21%的食管癌、12.8%的結直腸癌、16.4%的乳腺癌都歸因於飲酒。
所以,為了預防癌症,建議大家別飲酒。如果必須要飲用的話,每天飲用酒精的量男性不應超過20克~30克,女性別超過10克~15克。
鹽和癌症是“親戚”關係,越愛吃鹹的地區,胃癌發病率越高。所以建議飲食上最好清淡,除每天每人吃鹽別超5克外,烹調時還要注意味精、醬油、醬料等“隱性鹽”。
2、每天吃 25 ~ 35克堅果,可降低多種癌症發生率堅果中含有豐富的亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸,可以預防心腦血管疾病。除了這些有益的成分,堅果中還含有豐富的維生素E來源以及硒元素。從營養學上來看,硒元素可以跟維生素E起到協同的作用,對身體預防癌症、延緩衰老都有益處。
堅果可以作為零食食用,在兩餐之間吃點堅果,既可豐富食物種類,又可補充營養。另外,堅果也可以放入菜餚裡,如西芹腰果、腰果蝦仁等。還可以搭配粗糧、豆類一起做成五穀雜糧粥等,都是不錯的選擇。
但要提醒大家的是,再好的食物也需要適可而止。對於堅果也是一樣,每天每人不宜多吃。按照最新版《中國居民膳食指南》推薦的量,全天中食用25g-35g的範圍內即可,也就是大約一小把的量,多吃也不利於健康,反而會增加肥胖的危險。
3、每天喝2 ~ 3杯綠茶,癌症風險降低40%綠茶中富含茶多酚,可抑制癌細胞生長,可有效預防肺癌、肝癌、食道癌、口腔癌等癌症。不過,研究顯示,龍井、碧螺春、毛峰等綠茶的防癌作用最好,其防癌成分是其他茶葉的5倍,其次是烏龍茶,紅茶最少。
另外,綠茶怎麼喝也是有講究的,建議每次將3 ~ 5克茶葉用 250 ~ 300毫升的水沖泡,可以上下午各沖泡 1次,每天喝2 ~3杯,但必須注意茶水不要太燙。
錢彥方教授提醒大家:喝茶並不是人人都受益,喝茶易傷神。神經衰弱的人,晚上不宜喝茶。對某些胃病患者,為了患者刺激,可飲用紅茶和胃,飲茶宜清淡,不要飲濃茶;若平時有手腳冰涼、怕冷、易腹瀉等症狀的人,喝綠茶會加重症狀,不推薦用喝綠茶來對抗癌症。
4、“白肉”優於“紅肉”,可適量食用瘦肉“紅肉”的確美味,但多食可能增加患癌風險。美國研究顯示,吃紅肉多的人患肺癌風險增加了16%;過量攝入紅肉會導致女性乳腺癌風險增加22%。
錢彥方教授建議,我們應該限制紅肉的攝入,不妨將禽肉、水產品等“白肉”作為肉類的首選,尤其要多吃水產品。三文魚、黃花魚、小平魚等水產品都是不錯的選擇,一星期吃兩三次為宜。
當然,“紅肉”也不是不能吃,而是要適量吃,在選擇“紅肉”時,應儘量選脂肪含量低的純瘦肉。
5、每天運動30分鐘,遠離癌症運動是最經濟實惠的防癌方法。美國研究顯示,經常鍛鍊的人患肺癌風險可降低68%,患結直腸癌風險直降38%,只要每天堅持30分鐘以上的有氧運動,就能降低患癌風險。
錢彥方教授指出,要想防癌,運動量很重要,不需要劇烈運動,微微出汗即可。跑步、打球、太極拳、廣場舞……選一種喜歡的、適合自己的運動,堅持下來就很好。
以上就是5種有利於防癌抗癌的好習慣,你若跟著做,對防癌抗癌有著非常重要的意義。
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