尿路結石是泌尿外科常見疾病，我們國家發病率為1%-5%，南方地區則高達5%-10%，是世界上三大結石高發地區之一，科學在飲食，可以大大減少結石發病，減少患者經濟負擔及病痛。

今天就和大家一起分享下含鈣結石的飲食調節。含鈣結石患者在預防應該從改變生活習慣和調整飲食結構開始，保持合適的體重、適當在體力活動、保持營養平衡和增加富含枸櫞酸的水果攝入是預防結石復發的重要措施。

維持飲食營養在綜合平衡，應避免其中一種營養成分在過度攝入。

1） 飲食鈣的含量 正常範圍或者適當程度的高鈣飲食對於預防尿路含鈣結石的復發具有臨床治療的價值，推薦多食用乳製品、豆腐和小魚有情食品，每天鈣的攝入應為1-1.2g.但對吸收性高鈣尿症患者攝入低鈣飲食。

2）限制飲食中草酸的攝入 草酸鈣結石患者應該避免攝入甘藍、杏仁、花生、甜菜、歐芹、菠菜、大黃、紅茶和可可粉等富含草酸的食物。

3）限制鈉鹽的攝入 高鈉飲食會增加尿鈣的排洩，每天鈉的攝入應少於2g。

4）限制蛋白質的過量攝入 低碳水化合物和高動物蛋白飲食與含鈣結石的形成有關，每天的動物蛋白質的攝入量應該限制在0.8-1.0/kg/d。

5）減輕體重，尿路結石患者體重指數應該維持在11-18之間。

6）增加水果和蔬菜的攝入 飲食中水果和蔬菜的攝入可以稀釋尿液中的成石危險因子，可以預防低枸櫞酸尿症患者的結石復發。

7） 增加粗糧晃纖維素飲食。

8）減少維生素C的攝入 維生素C經過自然轉化後能生成草酸 服用維生素C後尿草酸的排洩會顯著增加，形成草酸鈣結晶在危險程度也相應增加。

9）限制高嘌呤飲食 推薦每天食物中嘌呤的攝入量少於500mg，富含嘌呤的食物有：動物內臟（肝、腎），家禽皮及海鮮等。