糖尿病患者對於水果可能又愛又恨，愛的是水果營養豐富不吃可惜，恨的是水果含糖量較高容易導致血糖升高，如何找尋一個平衡點，既不浪費水果的營養又能穩定血糖，這就要求合理選擇水果。關於水果一起梳理一下可能困惑的內容。

糖尿病患者能不能吃水果?血糖穩定的情況下，哪怕血糖略高，也可以吃少量水果，注意控制吃水果的速度，不要太快，更有利於血糖穩定。

糖尿病患者吃什麼樣的水果更好？升糖指數低及含糖量不高的水果為佳，蘋果、梨、橘子、草莓、獼猴桃等都可以，但注意攝入量，一般不建議超過200克/天，在不超過200克的情況下，其實不用特別限制水果的種類。但是血糖較高或不穩定的情況下，建議暫時限制水果的攝入，待血糖穩定後再攝入水果。對於嬰幼兒、老年人及蔬菜攝入量較少的人群而言，水果是蔬菜的良好補充，可以補充維生素、礦物質及膳食纖維，尤其是抗氧化劑維生素C，蔬果是其良好來源，富含維生素C的水果較多，如獼猴桃、鮮棗、柑橘等，水果還富含多酚類，如原花青素具有很強的抗氧化作用，一般水果顏色越深花青素的含量越多，如藍莓、桑葚、葡萄等。

糖尿病患者什麼時候吃水果為佳？兩餐之間或餐前半小時更好，可以補充餐間水分不足及維生素礦物質等，維持水分及其他營養素的均衡攝入。

糖尿病患者能吃多少水果？中國居民膳食指南2016版推薦，成人每日應該攝入200-350克新鮮水果，水果一般口感都比較好，給人帶來愉悅感，營養價值較高，可補充水分、維生素、礦物質、膳食纖維及一些有保健功效的植物化學物，但是糖尿病患者吃水果需嚴格限量。水果味道甜美，容易引起食慾，如果不控制，容易一次性吃多，正常成人每天一般建議200-350克，水果膳食纖維和糖分較高，多吃會引起腹脹、血糖升高等，糖尿病患者更需注意控制水果的攝入量，多吃需相應減少主食量。此外水果裡的果糖過量容易轉化成甘油三酯，所以對於高血脂的人群，如果僅甘油三酯偏高，而平時油脂及堅果攝入量很少，不妨從水果等富含果糖的甜食中找找原因。

糖尿病患者吃水果的注意事項？首選新鮮、應季、當地的的水果，新鮮的當地水果減少物流運輸的環節，營養成分較高，因為水果細胞為了維持自身生命狀態也在自我消耗營養素，儲存的時間越久這種自我消耗也越多，那剩餘的營養素也會越少，當然新鮮水果相對也更衛生，腐爛變質的可能性更小；應季的水果經過充分日晒，口感和營養價值多優於反季水果，夏秋水果較多，但是不同水果的甜度和營養素含量不一樣。正常健康人不用計較哪些水果營養素含量更高而特醫長期只吃某種水果，多樣化的水果攝入是挑選和購買的基本原則。

糖尿病患者可用來代替水果的食物有哪些？番茄、黃瓜、蘿蔔等攜帶方便，在血糖不穩定或較高需要限制水果攝入的情況下，可以代替水果補充水分、膳食纖維、維生素礦物質等。