關節炎是生活中常見的疾病，主要發生在關節以及周圍組織的部位，是由於退變、創傷、感染等多種因素引起的。據調查，中國關節炎患者已達1億人次以上，且患病人數不斷在增加。

關節炎主要會引起患者關節出現紅腫熱痛以及功能障礙等症狀，甚至炎症時會導致關節畸形、殘疾，炎症影響患者生活品質。因此，預防關節炎出現是危害關節健康的重要一步，如果出現了膝關節炎需要及時治療，避免病情加重對健康生活造成影響。

酸性食物會誘發關節炎，要少吃？

飲食作為關節炎治療的重要組成部分，養成良好的飲食習慣對於治療膝關節炎有促進作用。但對此，部分患者也有不少疑惑，有的患者認為飲食中要儘量避免進食酸性食物，否則會誘發骨性關節炎。

食物的酸鹼度對關節炎的影響是需要分情況而定的，其實食物的酸鹼性跟骨性關節炎關係不是很大，因為骨性關節炎不會因為長期吃酸性的食物或者鹼性的食物，就會增加或者減輕症狀。骨性關節炎的患者只需要注意進食含熱量低的食物，或者適當進食，避免增加體重，造成關節負重增加即可。

但是食物的酸鹼度跟泌尿系統的結石有關，也跟痛風病人出現關節疼痛有關。痛風病人如果長期吃酸性的食物，會引起尿液中的酸性增加，可能會引起尿酸在體內的積累，導致泌尿系統結石出現的機率就比較大，但這一點跟骨性關節炎的關係不是很大。

關節炎患者的飲食要如何調理？

有關節炎的病人，不管是風溼、類風溼還是骨性關節炎病人，在飲食方面其實是沒有什麼特殊的。一般對於類風溼性關節炎，因為它是一種自身性免疫性疾病，患者到了後期可能會容易出現營養不良的情況，可能需要加強營養，適當補充一些維生素、蛋白質等營養元素。

但對於痛風患者是不一樣的，痛風患者是有很多食物需要避免使用的。例如啤酒、海鮮、菌類、大豆等高嘌呤的食物需要避免進食，否則會過量攝入嘌呤物質可能會誘發痛風發作。

總體來說，對於關節炎患者來說，在飲食上需要注意清淡飲食，避免大量進食刺激性、辛辣的食物，還要注意均衡搭配，適當補充水分，一般都是有利於關節炎的治療。#清風計劃##醫聯媒體超能團#