肝臟是人體最大的器官，也是人體最大的腺體，對人體的作用很大，但是人們現在的生活方式好像對它不太友善。什麼是脂肪肝？脂肪肝是肝細胞內異常蓄積增多的脂質，主要是甘油三酯。非酒精性脂肪性肝病還與2型糖尿病、代謝綜合徵及其相關的心腦血管疾病密切相關，已發展成為公共健康問題。由於高熱量、高脂肪飲食的攝入越來越多，再加上工作壓力大，運動卻越來越少，使得脂肪肝的發生率明顯增加。

脂肪肝帶來的隱患和併發症狀No.1直接損害肝臟脂肪性肝病如長期得不到有效治療，大量脂肪堆積在肝臟，就會影響肝臟血氧供應及自身代謝，日久造成肝細胞反覆瀰漫性變性壞死，繼之纖維增生和肝細胞結節狀再生，肝臟正常小葉結構遭到破壞，導致肝臟縮小變硬，最終引發肝硬化等多種惡性肝病，癌症就是它的終末期症狀。肝硬化患者的症狀：面色晦暗、腹部脹滿、食慾不振、日益消瘦、疲乏無力、小便深黃，頻繁發生鼻和牙齦出血，並出現"肝掌"和蜘蛛痣。

No.2影響消化功能食物的消化離不開膽汁，而膽汁中的膽汁酸鹽，就是由肝臟利用膽固醇為主要原料來轉化合成的。脂肪肝之後可能會出現食慾減退，消化不良，厭食，頭暈等症狀，長期應不良之後就使人萎靡不振，頭昏眼花，失眠多夢，面板乾枯，面色灰暗，使生活品質下降。No.3傷害心腦血管研究表明，脂肪肝與心腦血管疾病密切相關。這是因為脂肪肝患者多伴有血脂異常，血液黏稠度增大，膽固醇易沉積在血管壁上，導致血管壁增厚變硬，血管腔變得狹窄，彈性減退，最終形成動脈粥樣硬化。這種情況多發於中老年人，長期腦供血不足還出現頭暈、健忘、思維遲鈍，如果血管破裂就會發生人們口中的人被"拴住"了。No.4禍及生殖健康患有脂肪肝，尤其是脂肪性肝炎患者，由於肝細胞壞死、炎細胞浸潤造成肝功能損害嚴重時，可使體內激素的滅活機制出現障礙，激素代謝失調。男性體內雌激素升高，開始出現女性特徵，類似於乳腺發育等一系列變化。女性則因體內雄性激素水平升高，易引起多毛、月經不調、不孕等症狀。

No.5有害眼睛肝臟是人體最大的"化工廠"，肩負著解毒和許多生化代謝的重任。《黃帝內經》中說："肝藏血，開竅於目。""人臥血歸於肝"。睡覺能幫助血液迴流，而肝不好眼睛容易勞累，像蒙了一層黑紗。如何判斷自己肝臟是不是健康呢？①肝細胞受損，容易出現乏力，經常感到疲憊，犯困。②食慾下降、沒有食慾，看到或聞到油膩食物容易噁心。③容易出現維生素代謝異常，因為缺乏維生素出現面板粗糙、舌炎、夜盲症等。④膽色素代謝異常，面板、眼睛容易變黃，甚至導致黃疸。⑤肝功能不好時，人體的凝血因子合成受到影響，容易牙齦出血、鼻出血等。⑥酒量突然下降，甚至沾酒即醉。⑦消瘦。⑧男性可能出現乳腺發育，鬍鬚減少。⑨女性可能出現月經失調。⑩面板動脈血管可能擴張，出現蜘蛛痣、肝掌等。肝臟受傷就要好好養，每個人的方法不一樣，但是有些看起來很好的方式其實家而過恰恰相反。肝不好怎麼辦？醫生：養肝護肝只需做到3件事，養好肝睡的香1、早睡早起養肝血肝膽在23時至3時最興盛。"人臥則血歸肝"，當人躺下時，各個臟腑的血液都經過肝來完成解毒的任務。如果23時至3時人們還在忙於工作和學習，就會使其它臟腑也處於相對興奮狀態，不能夠使各個臟腑的血液及時地進入肝解毒。所以，第二天的血液就是沒有完全解毒的血液。2、節飲食"肝主青色，青色入肝經。"青色的食物可以起到養肝的作用，而刺激、辛辣、大魚大肉、油炸的食物會增加肝的負擔，人乾的活多了，就會被累倒，肝也是一樣，也會出問題。

3、吃硒芽五梅一類補硒硒被稱為是肝臟的守護因子，現代科學研究證明：肝炎、肝硬化等肝損傷時，都可表現血硒降低，而低硒又能促成酒精性肝病的發生。硒具有良好的解毒功能，能拮抗多種有毒重金屬物質(如：汞、鉛、苯、砷等)和一些有害化合物，從而減少環境中有毒物質對肝臟的傷害。中國以補硒的方法治療肝炎，發病率下降了56%，治療率達到了92%。