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每到季節轉換的時候,我們的飲食結構也應該做出相應的調整。水果是大家經常都會食用和接觸到的食物。在現在這氣溫回暖的時候,我們可以吃些桑葚、青棗、百香果等,幫助我們防“春燥”。下面,小編就給大家推薦幾種適合春季吃的水果,一起來看看!

桑葚

桑葚早在兩千多年前就是御用的佳品,口味酸酸甜甜,成熟後的桑葚為紫紅色或紫黑色,像一串小葡萄一樣,看起來很有食慾,孩子們也會喜歡。它含有豐富的維生素,營養是蘋果的5-6倍,桑葚不僅可以當水果吃,而且還可以作為食療用,具有生津止渴的作用。

青棗

顧名思義,青棗是青色的,青棗有著個頭大、水分足、甜度高、口感脆爽、營養高等特點,它含有維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等多種營養元素,老話說的好,"日食三棗,長生不老"。營養價值與我們常吃的紅棗差不多。

青棗買回家之後,常溫下可以保鮮10天以上,如果放冰箱中冷藏保鮮的話,則可以達到30天以上,所以春季的時候可以適當的吃點青棗。

枇杷

枇杷的成熟時間一般在3-4月,成熟後的枇杷柔軟多汁,風味甘甜,肉質細膩,營養豐富,尤其是胡蘿蔔素含量比較高。中國有很多地方種植枇杷,但“米易枇杷”是最早上市的品種,米易枇杷相對其它地區的,它的果肉更緊實、甜度更高,平均甜度高達15-17度,這個數值遠超同類品種。

米易枇杷是四川省攀枝花市米易縣特產,它的果實吃起來清甜爽口。咬一大口讓人非常的舒服享受。果肉、果汁中還富含多種維生素、蛋白質、纖維素以及鈣、磷、鉀、鐵等營養物質。

百香果

百香果有紫色的果實和黃色的果實兩種,果肉的吃法有很多種,例如直接食用或者泡水喝等。裡面的果肉帶很多汁液,我們很常見的就是把它做成香甜的飲料,用白開水加蜂蜜加百香果肉,健康又好喝,比市面上新增劑一大堆的飲料好上百倍。還可以用作糕點、冰淇淋等甜點的新增劑,也適合製成果汁、果凍、果露、果醬等美食。

櫻桃

櫻桃是一種含鐵量很高的早春水果,成熟時顏色紅豔,像一顆顆紅瑪瑙,櫻桃不僅顏色豔麗,而且味道甘美、營養豐富。它既含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達5.9毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍。

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