還有兩天就是春分了,這也代表天氣慢慢回暖,溫度也越來越高了,這個時候我們可以多吃點水果,不僅可以補充營養、水分,還能助我們防“春燥”。吃水果當然是應季的才是最好的,不僅價格親民味道也更好,今天大力菌就給大家推薦幾款適合春季吃的水果。
1、櫻桃蕃茄
櫻桃蕃茄又被叫做聖女果,它既是一種蔬菜也是一種水果,還能做成我們喜愛的蜜餞,它原產於熱帶,個頭小且汁水多又甜,雖說它和我們所 叫的番茄差不多,被稱為迷你版,但是它的營養價值卻比普通的番茄要高得多。
櫻桃蕃茄在色澤上不僅豔麗,果子也精緻迷你,它裡面含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質,這些物質可以促進人體的生長髮育,還可以增強人體抵抗力,延緩衰老等,它是一種老少皆宜的一種水果,也被稱之為“菜中之果”。
2、米易枇杷
現在正是吃枇杷的季節,要說哪裡產的枇杷好吃,那不得不提四川省米易縣產的米易枇杷了,米易縣山巒疊嶂、山谷相間、盆地交錯分佈,複雜的地理環境再加上獨特的氣候條件,讓這裡出產的枇杷味甜汁多果美。
米易縣的枇杷是米易縣的特產,也是中國國家地理標誌產品,這裡產的枇杷果大厚實,果子橙色或黃色,十分的漂亮誘人,而且它的果皮特別的薄,吃在嘴裡肉質細膩,軟滑又爽口,讓你吃了一個忍不住再嘗一個。
3、羊角蜜甜瓜
這種瓜的頭茬成熟期在三月,因為它長得像羊角一頭大一頭小,又因它味道甜如蜜,口感鬆脆,而被人們稱為”羊角蜜“,羊角脆。它是山東有名的瓜品種,它雖然和黃瓜一樣掛在藤上,但是卻比黃瓜大得多,而且甜度與口感也尤其突出。
它的單瓜個體較大,果皮上面像裹著一層層灰灰的白色,肉色淡綠,吃在嘴裡鬆脆味甜,彷彿都不怎麼需要牙齒咬,它的糖分可達百分之二十左右,在水果界這個數字也是相當的高了,它的營養價值也不容忽視,富含蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等,是一種集營養與口感的優質水果。
4、青棗
它和我們所熟知的紅棗有所不同,除了上市時間,而且它的表皮是青綠色的,它是一種熱帶與亞熱帶水果,在臺灣更有“熱帶小蘋果”之稱,它的個頭較大,果肉脆嫩又多汁。
因為青棗中含有大維生素C、鈣、磷、胡蘿蔔素等,也讓它享有“維生素丸”之稱,它的皮薄核又小,一口咬下去盡是脆甜的果肉透出的汁水在舌尖迸發。它是春天一種不得多得的應季水果。
5、芒果
芒果相信是很多人喜愛的一種水果了,黃黃的果肉,軟糯細膩的口感,再加上清香撲鼻的果香氣,讓人垂涎三尺。它是有名的熱帶水果之一,裡面所含的蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A都相當的高,是一種營養兼口感於一體的水果。
芒果除了鮮果十分受歡迎外,它所製成的果醬及芒果乾也是受歡迎的美食之一,不僅保留芒果的香甜氣,也讓芒果有了不同的口感,無論是鮮果還是果乾都值得一嘗。