當前，生活水平大大提高，糖尿病、高脂血症等所謂富貴病橫行，很多人把吃素當成了救命稻草，許多素食餐廳也應運而生且生意紅火，吃素也似乎成為了一種社會時尚。不可否認吃素有很多好處，例如可以控制體重、美容、預防一些疾病等。

但是，對於男性朋友們來講，長期的吃素會對“性福生活”帶來不小的影響。很多朋友可能會問：吃素會影響“性福”？答案是肯定的，造成這些影響的原因主要在於素食中缺乏了很多與“性福”相關的營養成分。

No.1 蛋白質

素食中所含蛋白主要為植物蛋白，其所含人體必須氨基酸少於動物蛋白且不易吸收。長期的素食者失去了優質動物蛋白的來源，蛋白質很容易攝入不足。國內外研究顯示，男性如果不能攝入足夠的蛋白質，會造成睪丸激素分泌減少，從而造成性功能下降。同時蛋白質也是構成精液的基本原料，蛋白質的缺乏將會直接影響男性的精液的生成，從而出現了少弱精子症甚至無精症。

No.2 固醇類

人體攝入的固醇類大部分從動物類食物中獲得，素食中固醇類含量較少。固醇類是男性激素合稱的基本原料。性激素具有維持性器官機能，促進精子生成和成熟，促進生殖器官的蛋白質合成等作用。長期的素食者由於嚴格控制動物類食物，常常導致固醇類攝入的缺乏。這將會直接影響體內性激素的合成和分泌，從而造成性功能低下，甚至導致不育。

No.3 維生素B12

對於長期素食者來講，維生素B12很容易缺乏，因為維生素B12主要存在於動物類食物中。有研究表明，長期素食者精液中精子的濃度較正常水平明顯下降，精液產生量也較少。有動物實驗提示，長期維生素B12的缺乏對雄性小鼠性器官有不良的影響，導致小鼠出現睪丸萎縮，精子數量與精子活力均有一定程度的下降。

No.4 微量元素

相比素食來講動物類食物中含有更豐富且更易吸收的微量元素，長期吃素的人常常缺乏的微量元素有鋅、硒、鐵、鈣等。對於男性朋友來講或許鋅、硒更值得一提。一方面，缺鋅會使男性的性激素分泌減少，從而導致性功能下降、睪丸縮小，從而影響精子的生成和成熟，最終使得精子數目減少、活力下降、精液液化時間延長；另一方面，當體內鋅含量降低時，前列腺的抗菌能力下降，從而導致前列腺的炎症或炎症愈後的復發。當精液中硒元素含量降低時，會導致精子損傷，死精增多，精子活性下降。

No.5 肉鹼

肉鹼屬於類氨基酸，主要來源於動物類食物，素食中含量很少。肉鹼在男性中主要存在於附睪中，與附睪中精子的成熟有關。精液中肉鹼的缺乏，導致為精子提供的能量降低，精子存活力和活力明顯下降，進而導致不育。

除了上述營養成分缺乏外，也有研究表明，長期素食男性生育能力下降的另一個重要原因在於水果和蔬菜中殘留的殺蟲劑。

中醫經典《黃帝內經》中就曾提到：五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。其義為穀類是人們生存的根本，而水果、菜蔬和肉類都是作為穀類的輔助、補益和補充。這也說明，健康的人需要各種營養成分的供給。長期吃素就意味著拒絕高脂肪、高蛋白的食物，容易造成人體營養成分攝入的不均衡，包括男性朋友一些難言之隱在內的諸多健康問題也就隨之而來。

所以，男性朋友們的飲食一定要營養均衡，葷素搭配，切莫盲目跟風似的長期吃素。如此，才能更好的享受“性福生活”。

——蔣平

本文系安徽中醫藥大學第一附屬醫院生殖中心（生殖男科專區） 蔣平 副主任醫師釋出，轉載並整理於河南中醫藥大學第一附屬醫院男科“王祖龍”主任醫師公眾號科普文章，特此致謝！

作者簡介：蔣平，副主任中醫師，碩士生導師，安徽省首批名中醫經驗傳承人。現就職於安徽中醫藥大學第一附屬醫院生殖中心（3樓生殖男科專區）。