豆腐可以說是在生活中經常會吃到的豆製品了，而且吃的方法也很多，煮、煎、炸、炒都行，深受大家的喜愛。

但是我們在吃豆腐的時候也要知道一些關於豆腐的常識，有些豆腐從外表看起來沒什麼，但吃下去沒啥營養，甚至還可能對身體有害。

哪些豆腐不能隨便吃？

1、顏色過白的豆腐

很多人可能會有誤區，認為顏色白的豆腐看著更乾淨。正常做出來的豆腐顏色發黃才對，那些特別白的豆腐是好看，但是它是因為添加了漂白劑。是商家用來誤導消費者的一種行為，這些新增劑對人體都是有害的。

2、上了色的豆乾

很多人不愛吃豆腐，卻對豆乾很感興趣。甚至有些人把它當辣條吃，專喜歡那種口味兒。

大家看到的豆乾顏色都比較深，一般來說這都是用了醬或者是醬油的原因。可也有些商家為了降低成本就用焦糖色劑，作為新增劑的一種，對身體的危害也是很大的。

3、發黏的豆腐

新鮮的豆腐看上去應該是特別水嫩的。如果已經發幹發黏，就說明這個豆腐已經做出來有很長時間了。

這樣的豆腐吃起來不僅口感不好，還有可能有各種細菌。所以這樣的豆腐大家一定要學會辨別，千萬不要買回家了。