在我們的日常生活中,食鹽是一種再平常不過的東西。
這種東西隨著科學技術的發展變得普遍,但是在古代卻是比黃金還貴重的物品。
對於食鹽給人類的作用,我就不說好的方面了,今天就和大家簡單聊一下鹽吃得過多會有怎麼樣的危害?
首先,我們都知道高血壓的患者,我們是會讓他少吃鹹的,並且確實是大多數的患者有飲食過鹹的習慣。
那麼食鹽是如何讓我們的血壓升高的呢?
原因主要有兩個方面。
第一是鹽容易附著在血管的內壁,從而增大了血液流通的阻力,進一步導致血管壁壓強的增大,這種壓強的增高,我們都清楚會帶來的最嚴重的後果就是血管的斷裂。
第二是我們攝入了過多的鹽後,被腸道吸收入血管的鹽會給我們帶來一種口渴的感覺,此時我們必然會加大喝水的量,如果此時人體的腎功能是有損害的,無法排出過多的水分,就會導致水腫的發生,進一步的導致血管壁壓強的增大。
如果人體持續地攝入高鹽分的東西,我們人體就會代償性地進行適應,時間久了就會從一過性的高血壓變成永久性的高血壓了。
這個是鹽分對於人體血管的影響,也是大家在聽說吃鹽過多後會導致什麼不良結果的第一反應。
不過,今天我和大家說一說,吃的鹽過多,可不僅僅是高血壓,它還有什麼其他的危害。
除了高血壓外,鹽攝入多了,還有三大危害!
第一,變醜。
愛美之心,人皆有之,人類對於美的追求是永無止境的,就連基因選擇也是如此。
可是各位美女帥哥們,你們沒有想到你們吃的鹽會對你們的容顏產生多大的危害吧。
西方有句諺語是說,海邊是沒有美女的。
為什麼這麼說呢?
就是因為在海邊的人吃的鹽比較多,而鹽攝入過多後對於一個人的容貌的影響是非常大的,最直接的變化就是加快人的衰老,導致皺紋的出現。
人體是一個滲透壓、酸鹼度和水分都處於一個平衡狀態的有機體,無論是陽離子還是陰離子都是有一定量的。
可是鹽分中含有的鈉離子是一種非常活躍的離子,吃鹽過多必然導致鈉離子過多,而鈉離子的增加就會導致細胞失水,從而是面板失去彈性,臉部出現皺紋,人就未老先衰了。
第二,骨質流失。
說起骨質疏鬆症,如今的人,尤其是上來年紀的女性朋友或多或少的都有點。
這裡我想告訴大家的是,不僅僅是因為你的鈣攝入和吸收得太少了,也有可能是因為你吃的鹽太多了。
我們吃的鹽,過多的鈉離子最終還是需要透過腎臟來排出體外,但是你們不知道是我們在排出鈉離子的過程中是需要消耗鈣離子的,雖然兩者確實不是一個量級的,但是架不住時間長,如果長期的高鹽飲食,最終就會導致鈣離子的流失,而引起人體的骨質疏鬆。
另外,兒童吃得過鹹,還會影響身體對鋅的吸收,導致兒童的免疫力的下降。
第三,容易感冒。
吃鹽過多的人容易感冒,是不是沒有想到?
其實說感冒也不算準確,更準確的說法是容易引起呼吸道的炎症反應。
不知道大家有沒有吃得過鹹後,喉嚨痛的感覺,尤其是咽部特別的痛苦,我們老話說是被“齁著了”,其實就是過多的鹽分導致的原因
食鹽在一定的程度上是有殺菌的效果的,但是如果吃的鹽過多,那麼對於人體自身粘膜上的防禦有益細菌也會帶來傷害,甚至可以抑制粘膜上皮細胞的繁殖。
於是正常菌群的減少和人體保護細胞的缺失就會給有害的病毒和細菌帶來有利的機會,它們就會趁虛而入導致我們的上呼吸道發生炎症反應。
另外,我們對於哮喘患者是嚴格的限制攝鹽量的,因為過多的鹽還會誘發哮喘的發作。
所以說,如果你有咽喉炎,扁桃體炎等上呼吸道的慢性和急性炎症,一定要少吃過鹹的東西,即使是在緩解期。
最後給大家在總結一下,吃過多的鹽會導致高血壓,骨質流失,上呼吸道感染和變醜,如此恐怖的危害,你還會嗜鹹如命嗎?
重要的話我說三遍,一天的食鹽攝入量不要超過5g,一天的食鹽攝入量不要超過5g,一天的食鹽攝入量不要超過5g,好了,今天就說這麼多,明天見。