春分，是春季九十天的中分點，同時也是晝與夜的平分點。

春分有三候

一候玄鳥至

燕子翩翩歸來

帶來了

生機、好運和祈望

二候雷乃發聲

陣陣春雷後

淅瀝春雨便會到訪大地

雨滴洗翠色

翠色太欲滴

三候始電

電光一閃

夜空就這樣

瞬時吸引了萬物的注意

《春秋繁露·陰陽出入上下篇》說：“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”

春分最大的特點在於一個“分”字，相對應的，此時養生重點也要講求“平和”，以和為貴，以平為期。

怎麼做才能達到平衡呢？

吃春菜

春為一年之始，人體陽氣長而陰氣消，飲食上也應該多食時令春菜，以助陰陽調和。

1.菠菜

春季生長的菠菜鮮嫩異常，最為可口，能夠解毒化毒，可減輕春季乾燥帶來的不適。

2.春芽

《黃帝內經》中說：“食歲谷”，意思是說要吃時令食物，以隨著自然變化調養身體。

春日裡所有植物長出的新鮮嫩芽均可被稱作春芽，如香椿、豆芽、蒜苗等。

3.春筍

被稱為“素食第一品”的春筍，美味爽口，可以為人體補充豐富的營養。

《名醫別錄》言其“主消渴，利水道，益氣，可久食”。

喝三粥

春分節氣後，部分地區雨水較多，易生溼 ，飲食方面要注意健脾祛溼。

1.茯苓粥

【材料】茯苓粉30克，粳米30克，紅棗7個。

【做法】先把粳米加適量水煮沸，後放入紅棗，粥成時再加入茯苓粉攪勻，稍煮即可。

2.豬肚白朮湯

【材料】鮮豬肚半個，白朮30克，檳榔6克，生薑4片。

【做法】豬肚切去肥油，洗淨，放入開水中除腥味，颳去白膜；洗淨白朮、檳榔、生薑，將全部湯料放入湯鍋內，加適量清水煮湯，文火煮2小時，調味飲用。

3.淮山扁豆鯉魚湯

【材料】白扁豆30克，淮山藥40克，乾薑3克(或生薑15克)，鯉魚1條(約500克)。

【做法】將鯉魚剖腹，去鱗、鰓及內臟、洗淨，加水適量，與前三味藥同煮1小時，加入精鹽、紹酒適量調味即成。

用三水

1.喝白開水

剛過去的寒冷季節陽氣閉存於體內，致使腸胃內熱蘊積，春分時節易發生大便祕結。

通腸道，涼白開就是很好的藥。建議每天喝1500到2000毫升水，有很好的“消火”作用。

2.用洗鼻水

春分時，春暖花開，過敏性鼻炎也容易高發，除出門要佩戴口罩外。

如果是塵蟎過敏，家中要儘量保持通風，常晒被褥，清洗被褥時用50度以上的熱水浸泡10分鐘以上可殺死大部分塵蟎。

3.端泡腳水

人體很多重要經脈都起源於足部，從腳趾頭開始，一直往上走，通遍全身，一旦經絡不通就會導致各種疾病。

每天臨睡前1~2小時，泡腳10分鐘~20分鐘，使水位沒過小腿肚，可以促進經絡的自我調節，達到治病、防病的目的。

要節制

1.睡眠要節制

春天容易犯春困，此時我們不妨順應春季生髮的特性——晚睡早起。這時候我們可以選擇在晚上11點前睡，早晨6：30前起床，中午可以增加30分鐘午睡。

2.情緒要節制

春天容易上火，脾氣暴躁，有時會莫名其妙的為一件小事生氣，還容易抑鬱。這時就要多鍛鍊，常做深呼吸。

3.飲食要節制

此時細菌等生物也在繁殖壯大期，生冷之品要少吃，避免損傷脾胃，使各類細菌乘虛而入。

燥熱的炒貨也要少吃，過敏的人更適合吃水煮花生。

此外，每天上午和下午分別開窗通風10分鐘，有利於防止細菌滋生。

少藥湯

感冒是春季最常見的疾病，如果您是症狀初起，可以先別忙著吃藥，不妨試試下面這兩款湯，有很好的緩解感冒之效。

1.風寒感冒——山藥湯

症狀：會打噴嚏，流雞蛋清一樣透明的清鼻涕、渾身發冷、怕風、嗆咳、頭疼、手腳冰涼、鼻音重。

這個階段邪氣尚淺，及時干預可以直接阻斷後續症狀。

治法：讓身體溫暖起來、氣血通暢。

方法：幹懷山藥片50克，熬水，開鍋30分鐘，放溫，把山藥水喝下去，多披件衣服，讓身體微微出汗就可以了。

2.外感熱證——烏梅白糖湯

春天天氣突然熱了，人們出汗過多，當體內津液不足時，外邪會立刻進來，從而出現風熱感冒。

症狀：舌質發紅，舌苔很薄甚至沒有舌苔，發燒，咽喉腫痛，口乾舌燥，小便量少，顏色黃，甚至發紅。其中小便量少很重要。

治法：滋陰、扶助正氣。

方法：去藥店買烏梅，每天用五個大烏梅（大人可以用到七八個），白糖兩調羹，熬水，大火燒開以後小火熬大概十來分鐘，把烏梅熬爛，製作成烏梅湯。放溫，服用烏梅湯，當做飲料來喝。

服用後，小便的量增加、體溫下降，則為對症。

多長個

青少年在春季身高的生長速度是秋天的2-2.5倍！所以爸媽們一定要抓住這個黃金月，在飲食上為孩子長高助一臂之力！

1.豆腐燉魚

豆腐是高鈣食物，消化吸收率達95%以上，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。

而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配。

2.紫菜腐竹湯

腐竹是富含鈣的豆製品之一，而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”， 鈣含量也較高，兩者結合煮湯可以補鈣健骨。

3.醋溜小油菜

小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶，而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態，促進鈣的吸收利用。

此外，小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。

一年之計在於春，養生更是要在此時抓起！

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