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最近,大街上的菠蘿多了起來,很多腫瘤患者都想吃,但是又怕不能吃,問能不能吃,解解饞。其實,菠蘿具有很好的助消化作用,因為它含有豐富的消化酶,特別能分解脂肪。如果覺得自己消化能力不太好或者吃得太飽,吃點菠蘿能幫助消化。
中醫腫瘤臨床專家李忠教授表示,嚴格意義上講,腫瘤患者飲食其實沒有什麼所謂的忌口,但是需要注意的是:每位患者所採取的治療方案和目前所服用的藥物不同,所以有些食物確實會影響到目前使用藥物的藥效,有的會影響患者消化。建議大家諮詢自己的主治醫生,而不是什麼都不敢吃,或者什麼都吃。
臨床上經常會遇到患者或其家屬詢問有關飲食方面的問題,主要存在以下幾個錯誤的觀點,今天就教大家避開惡性腫瘤治療中常見的飲食誤區。
“發物”之說民間所說的“發物”是指能誘導某些疾病發生或者加重的某些食物,如有些與過敏性疾病有關的食物可誘發哮喘、蕁麻疹。實際上,腫瘤患者是否需要忌口,應根據自身的病情和是否合併與某種“發物”有關的疾病而定。
一個明顯的例子是不少患者和家屬認為海鮮類食品是“發物”,與手術、放化療等治療有衝突,不宜使用。事實上,確實有某些人對某種海鮮或河鮮食品有過敏反應,對他們而言,應忌食。而對於其他腫瘤患者來說,海鮮食品含有豐富的蛋白質,營養價值極高,有利於疾病的康復,無需忌食。
癌症患者要根據體質選擇不同性味的食物中醫對食物的認識其實非常清楚,要想“吃”的正確就必須了解食物的性味。食物大體分為“寒性、涼性、熱性、溫性和平性”,其中寒性、涼性食物為陰性食物,而熱性、溫性食物為陽性食物。
寒性、涼性食物一般具有清熱解毒,養陰生津之功,這類食物如:小米、綠豆、赤小豆、豆腐、豆漿、西瓜、梨、柑、柿、甘蔗、鴨肉、兔肉、豬肉、甲魚、田雞、蜂蜜、竹筍、苦瓜、黃瓜、白菜、蕹菜、蘿蔔、蕃茄、菠菜、荸薺等。對於癌症患者而言,這類食物特別適合於癌症患者放療或伴發感染高熱時服用。
而熱性、溫性食物大多能溫中、散寒和助陽,這類食物如:糯米、大棗、荔枝、紅糖、羊肉、牛肉、狗肉、雞、鯽魚、鰱魚、蔥、姜、韭菜、大蒜等。我們知道癌症患者大多體質偏寒,所以,我們在選擇食物時應該注意選擇一些偏溫性的食物更好,特別是癌症化療、手術後的患者更應該注意食用溫性食物。
最後,患者的身體都各不一樣,不要完全照搬別人的飲食方式和習慣。
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