3月20日11:50，交春分節氣，此時春天正好過去一半，是春氣最盛的時候。春氣為生髮之氣，在人體為肝氣，所以春分時也是人體肝氣最盛的時候。這個時節容易出現的睡眠問題：多夢、半夜醒來。這都跟肝有關。肝火容易擾亂心神，影響睡眠。

肝是主疏洩的，喜舒暢而惡抑鬱，肝氣需要舒發，不能壓抑。壓抑會使肝氣鬱結，使人感覺煩躁、憂慮、情緒波動，並引發頭痛、腹脹、失眠、肥胖、高血脂等許多問題，女性朋友還可能發生月經不調、乳腺增生等症狀。

肝氣是與人的情緒息息相關的。當情緒壓抑的時候，肝氣就會壓抑。情緒得到疏導，肝氣就能舒發了。春天到了，花草樹木都把枝葉舒展開來，盡情沐浴Sunny雨露。我們也要這樣，把面部表情放鬆，讓心情舒展開來，多笑一笑，盡情享受春天的美好。這是春季養肝的首要工作。

春天是我們“寵愛”自己的季節。這個季節我們可以儘量聽從內心的願望。想做的事情，馬上去做；喜歡的東西，盡情欣賞；想吃的美味，開心地吃。不用糾結，不要擔心發胖，只要心情是愉悅的，肝氣就能升發，順應春天的生髮之氣，新陳代謝會加快，吃下去的東西會充分轉換成能量，使我們精神百倍。

但是今年的春分節氣比較特殊，肺炎疫情還沒有得到完全控制，我們不能隨心所欲地去欣賞春光，享受美食，但我們可以用飲食來舒發肝氣。泡一杯香茶，享受一段悠閒的時光。

舒肝茶

春分節氣品茶推薦：茉莉花茶（茉莉香片）

茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花拼和、窨制（同“熏製”），使茶葉吸收花香而成的茶。好的茉莉花茶儲存了鮮茉莉的香氣，比市面上薰硫的茉莉乾花效果更好。喜飲茶的人可以用它代替茉莉乾花用在舒肝茶方中。

原料：玫瑰花12 朵、茉莉花茶4 克。

做法：沸水沖泡。

功效：舒肝理氣，清肝火，清新口氣。

玫瑰紅顏茶

庚子年春分節氣，還適合喝玫瑰紅顏茶，它益氣補血，調養肝腎，祛斑調經，疏通血脈，預防心血管病。

原料：玫瑰12 朵、紅棗6 個、枸杞子20 克、陳皮半個。

做法：開水沖泡飲用。

適合人群：中老年人，或面色發黃、氣血不和、血管硬化的人。

百合桂圓銀耳羹

進入春分節氣，我們也即將進入庚子年的二之氣階段，適合這個階段的百合桂圓銀耳羹可以開始喝起來了。

原料：銀耳、百合、桂圓肉各適量。

做法：把三樣原料一起燉煮3 小時以上或小火燉煮一晚，直到銀耳黏稠，百合軟爛，羹汁顏色變深。

功效：潤肺生津，滋陰養血。

久燉之後，這道羹會帶有桂圓肉的天然甜味。