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Omega-3脂肪酸,是人體必需的脂肪酸,它為人體帶來的諸多健康益處,相信大家都已耳濡目染了。

那麼,如果身體缺乏Omega-3會怎麼樣呢?會不會造成身體的一些不良反應呢?

Omega-3缺乏症有哪些表現

01 面板刺激和乾燥

如果身體缺少omega-3脂肪酸,那麼你可能會發現諸如敏感,乾燥,甚至痤瘡異常增加等面板問題率先找上門。

研究表明,Omega-3脂肪酸能改善面板屏障的完整性,防止水分流失,並保護其免受可能導致乾燥和刺激的刺激物[1]。

女孩對抗醜陋的面板,粉色漸變背景girl fights ugly skin, pink

此外,痤瘡比正常人多也可能是omega-3缺乏症的間接跡象,而omega-3可以幫助減少痤瘡的爆發和皮膚髮炎,減輕炎症。

總之,omega-3脂肪酸對於維持最佳的面板健康狀況非常重要,因此,如果飲食中缺少了它們,就要注意面板的變化了。

02 抑鬱

Omega-3脂肪酸是大腦的重要組成部分,具有神經保護和抗炎作用,甚至可以幫助治療神經退行性疾病和腦部疾病,例如阿爾茨海默氏病,痴呆和雙相情感障礙。

商人與紙板箱

而許多研究表明,低omega-3狀態與較高的抑鬱症發病率之間存在相關性[2]。

許多抑鬱症患者的omega-3含量較低,研究表明,服用omega-3補充劑可能有助於改善某些心理健康症狀。但應先獲取專業醫生的建議和指導。

03 眼睛乾澀

Omega-3脂肪酸在眼睛健康中起著重要作用,包括維持眼睛的水分,甚至可能產生淚液。

驗光師手置於患者眼滴眼液

因此,如果你發現眼睛乾澀和刺激異常增加,則可能表明你的飲食中缺乏omega-3脂肪酸。

那麼可能就需要增加omega-3脂肪酸的攝入量,來緩解乾眼症及視力障礙。

04 關節疼痛和僵硬

隨著年齡的增長,有些人經常會出現關節疼痛和僵硬的狀況,這可能與骨關節炎或類風溼性關節炎的炎症性自身免疫疾病有關。

研究發現,服用omega-3補充劑已顯示出有助於減輕關節疼痛和僵硬的希望。(儘管科學家需要對人體進行更多的研究才能對此進行研究)

05 頭髮的變化

正如omega-3脂肪酸有助於保持面板中的水分一樣,它們還有助於保持頭髮健康。頭髮質地,完整性和密度的變化可能表明omega-3狀態低。

如果你的脫髮次數增加,或者發現頭髮稀疏或發乾變脆,那麼補充Omega-3脂肪酸將有助於保持頭髮的密度,質地和強度。

如何確認Omega-3缺乏症

雖然,沒有診斷omega-3缺乏症的標準測試方法,但是臨床醫生可以使用一些實驗室測試來評估血脂成分並提供一些指導。

比如,血液檢測:採集血液樣本並分析血脂或血漿中omega-3的水平,這些水平以總磷脂脂肪酸的重量百分比表示

研究血液樣本的科學家Scientist working with blood samples

還可以透過分析紅細胞的脂肪酸組成間接評估omega-3的狀態(評估幾個月中長期飲食中的脂肪攝入)。[3]

不過,值得注意的是,血液中脂肪酸的數量可能會因為你最後一次吃的食物和吃的時間而有很大差異。

這也就是為什麼會建議在前一晚要禁食過夜,然後再提供血樣以評估血液中脂質的原因所在。

所以,建議大家平時應保證食物的多樣性,注重膳食營養的合理搭配,多吃富含Omega-3脂肪酸的食物,以保證其生物效應。

其實從全食物中攝取大量的Omega-3脂肪酸並不難,但如果實在攝入不足的話,也可以選擇服用Omega-3補充劑。

但對於正在服用其它藥物的朋友,應先徵詢醫生的意見,以確定自身當前是否適合補充Omega-3脂肪酸。

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撰文 / Rocky

參考資料:

1.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22123240/

2.Simon C. Dyall, Long-chain omega-3 fatty acids and the brain: a review of the independent and shared effects of EPA, DPA and DHA. Journal List Front Aging Neurosci v.7; 2015 PMC4404917

3.Sherman J Bigornia, Tammy M Scott , William S Harris, et al. Prospective Associations of Erythrocyte Composition and Dietary Intake of n-3 and n-6 PUFA with Measures of Cognitive Function. Observational Study Nutrients. 2018 Sep 6;10(9):1253. doi: 10.3390/nu10091253.

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