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春分雨腳落聲微

柳岸斜風帶客歸

今日11時50分

迎來“春分”節氣

萬物復甦春暖花開,想見你

春分

還有,只屬於春天的甜……

這一天

太陽到達黃經0度

晝夜長短平均

春季九十日平分

故稱“春分”

今天之後

北半球白晝將越來越長

黑夜越來越短

氣溫逐漸升高

春天來了!

春分,是春季九十天的中分點,同時也是晝與夜的平分點。

《春秋繁露·陰陽出入上下篇》說:“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”

春分最大的特點在於一個“分”字,相對應的,此時養生重點也要講求“平和”,以和為貴,以平為期。

怎麼做才能達到平衡呢?

吃春菜

春為一年之始

人體陽氣長而陰氣消

飲食上也應該

多食時令春菜

以助陰陽調和

菠菜

春季生長的菠菜鮮嫩異常,最為可口,能夠解毒化毒,可減輕春季乾燥帶來的不適。

春芽

《黃帝內經》中說:“食歲谷”,意思是說要吃時令食物,以隨著自然變化調養身體。

春日裡所有植物長出的新鮮嫩芽均可被稱作春芽,如香椿、豆芽、蒜苗等。

春筍

被稱為“素食第一品”的春筍,美味爽口,可以為人體補充豐富的營養。

《名醫別錄》言其“主消渴,利水道,益氣,可久食”。

喝三樣

春分節氣後

部分地區雨水較多,易生溼

飲食方面要注意健脾祛溼

茯苓粥

【材料】茯苓粉30克,粳米30克,紅棗7個。

【做法】先把粳米加適量水煮沸,後放入紅棗,粥成時再加入茯苓粉攪勻,稍煮即可。

豬肚白朮湯

【材料】鮮豬肚半個,白朮30克,檳榔6克,生薑4片。

【做法】豬肚切去肥油,洗淨,放入開水中除腥味,颳去白膜;洗淨白朮、檳榔、生薑,將全部湯料放入湯鍋內,加適量清水煮湯,文火煮2小時,調味飲用。

淮山扁豆鯉魚湯

【材料】白扁豆30克,淮山藥40克,乾薑3克(或生薑15克),鯉魚1條(約500克)。

【做法】將鯉魚剖腹,去鱗、鰓及內臟、洗淨,加水適量,與前三味藥同煮1小時,加入精鹽、紹酒適量調味即成。

用三水

喝白開水

剛過去的寒冷季節陽氣閉存於體內,致使腸胃內熱蘊積,春分時節易發生大便祕結。

通腸道,涼白開就是很好的藥。建議每天喝1500到2000毫升水,有很好的“消火”作用。

用洗鼻水

春分時,春暖花開,過敏性鼻炎也容易高發,除出門要佩戴口罩外。

如果是塵蟎過敏,家中要儘量保持通風,常晒被褥,清洗被褥時用50度以上的熱水浸泡10分鐘以上可殺死大部分塵蟎。

端泡腳水

人體很多重要經脈都起源於足部,從腳趾頭開始,一直往上走,通遍全身,一旦經絡不通就會導致各種疾病。

每天臨睡前1~2小時,泡腳10分鐘~20分鐘,使水位沒過小腿肚,可以促進經絡的自我調節,達到治病、防病的目的。

要節制

睡眠要節制

春天容易犯春困,此時我們不妨順應春季生髮的特性——晚睡早起。這時候我們可以選擇在晚上11點前睡,早晨6點30分前起床,中午可以增加30分鐘午睡。

情緒要節制

春天容易上火,脾氣暴躁,有時會莫名其妙的為一件小事生氣,還容易抑鬱。這時就要多鍛鍊,常做深呼吸。

飲食要節制

此時細菌等生物也在繁殖壯大期,生冷之品要少吃,避免損傷脾胃,使各類細菌乘虛而入。

燥熱的炒貨也要少吃,過敏的人更適合吃水煮花生。

此外,每天上午和下午分別開窗通風10分鐘,有利於防止細菌滋生。

少藥湯

感冒是春季最常見的疾病

如果您是症狀初起

可以先別忙著吃藥

不妨試試下面這兩款湯

有很好的緩解感冒之效

風寒感冒

——山藥湯

症狀:會打噴嚏,流雞蛋清一樣透明的清鼻涕、渾身發冷、怕風、嗆咳、頭疼、手腳冰涼、鼻音重。

這個階段邪氣尚淺,及時干預可以直接阻斷後續症狀。

治法:讓身體溫暖起來、氣血通暢。

方法:幹懷山藥片50克,熬水,開鍋30分鐘,放溫,把山藥水喝下去,多披件衣服,讓身體微微出汗就可以了。

外感熱症

——烏梅白糖湯

春天天氣突然熱了,人們出汗過多,當體內津液不足時,外邪會立刻進來,從而出現風熱感冒。

症狀:舌質發紅,舌苔很薄甚至沒有舌苔,發燒,咽喉腫痛,口乾舌燥,小便量少,顏色黃,甚至發紅。其中小便量少很重要。

治法:滋陰、扶助正氣。

方法:去藥店買烏梅,每天用五個大烏梅(大人可以用到七八個),白糖兩調羹,熬水,大火燒開以後小火熬大概十來分鐘,把烏梅熬爛,製作成烏梅湯。放溫,服用烏梅湯,當做飲料來喝。

服用後,小便的量增加、體溫下降,則為對症。

多長個

青少年在春季

身高的生長速度

是秋天的2-2.5倍!

所以爸媽們

一定要抓住這個黃金月

在飲食上

為孩子長高助一臂之力

豆腐燉魚

豆腐是高鈣食物,消化吸收率達95%以上,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。

而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此,豆腐燉魚,不僅味道鮮美,更是補鈣健骨的絕配。

紫菜腐竹湯

腐竹是富含鈣的豆製品之一,而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”, 鈣含量也較高,兩者結合煮湯可以補鈣健骨。

醋溜小油菜

小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶,而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態,促進鈣的吸收利用。

此外,小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。

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