胃潰瘍和胃炎是非常常見的胃病，可表現為各種上腹部不適症狀，除了藥物治療，飲食生活注意也是非常重要的方面，不僅可以幫助緩解症狀，也有助於疾病恢復，如果飲食不注意，某些食物可能會加重症狀，例如出現胃痛，腹脹，燒心或消化不良。

應該限制或避免吃哪些食物？

可能需要避免進食酸性，辛辣或高脂肪的食物。並非所有食物都會以相同的方式影響每個人。需要了解哪些食物會使症狀惡化並限制這些食物。以下是一些可能使胃潰瘍或胃炎症狀惡化的食物：

應避免的飲料：

全脂牛奶和巧克力牛奶

可樂和咖啡

任何含咖啡因的飲料

薄荷和留蘭香茶

含或不含咖啡因的綠茶和紅茶

橙汁和葡萄柚汁

含酒精的飲料

避免使用的香料和調味料：

黑胡椒和紅胡椒

辣椒粉

芥菜籽和芥末

其他應避免的食物：

全脂牛奶或奶油製成的乳製品

巧克力

辛辣或風味濃郁的乳酪

高度調味的高脂肪肉，例如香腸，培根，火腿和冷盤

辣椒

番茄產品，例如番茄醬，番茄醬或番茄汁

可以吃和喝哪些食物？

吃所有食物類別的各種健康食物。

全穀物包括全麥麵包，穀物，麵食。選擇瘦肉，家禽（雞和鴨），魚，雞蛋和堅果。健康的飲食計劃應減少不健康的脂肪，鹽和新增的糖分。健康脂肪包括橄欖油和低芥酸菜子油。

還有哪些方面可能會有所幫助？

睡前不要吃東西，睡前至少2小時停止進食。

少食多餐。與進食大餐相比，胃可以耐受少量頻繁進餐。

預防

胃潰瘍通常不能在第一時間預防。

幽門螺桿菌感染非常普遍。它可能在人與人之間傳播。居住空間擁擠似乎是一個危險因素。

良好的衛生狀況可能會在一定程度上限制幽門螺桿菌的傳播。這包括在進食前和使用浴室後徹底洗手。

如果對胃潰瘍進行適當的治療並根除幽門螺桿菌，通常可以預防幽門螺桿菌複發性潰瘍。

可以通過以下方法幫助預防胃十二指腸潰瘍：

避免吸菸

避免飲酒

避免熬夜

限制使用NSAID止痛藥（感冒止痛藥的主要成分）