蛋白質這麼重要?真的越多越好嗎?
高蛋白質膳食的危險性?
1、腎臟問題對蛋白質的進行降解是腎臟的艱苦工作。
腎臟健康人:高蛋白飲食對身體無害。
已有腎臟問題的人:減重腎臟負擔,使腎臟損害加重
⚠️乳蛋白、植物蛋白除外
2、骨骼問題蛋白質屬於酸性,給腎臟帶來酸代謝負擔,增加形成結石,降低鈣平衡水平,增加骨折風險
肌肉之中22%是蛋白質,每天攝入2.8克蛋白質,就可以滿足人體最大的需要。
限制金槍魚和槍魚的攝入,每個月最多2次。
優先選擇:太平洋、大西洋的三文魚、人工餵養的有機鱒魚、沙丁魚,每週3次。
為了使牛奶產量增加,商家使用了牛生長激素,使奶量增加12%。增加了人體激素水平升高,獲得癌症風險。
正確選擇:購買有機牛奶