大家都知道,癌症屬於消耗性疾病,科學、營養的膳食對增強患者體質、防止營養不良及腫瘤惡液質的發生至關重要。但在實際生活中,很多癌症患者面對日常飲食卻陷入了左右為難的境地。
中晚期的腫瘤患者,通常都會出現營養不良,表現為消瘦、有氣無力等症狀。很多患者在得知自己患了癌症之後,往往對於飲食特別在意,對於一些平常自己喜歡吃的東西,反倒不敢隨便吃了。甚至還會糾結:要不要忌口?要不要吃補品?肉類能不能多吃?發物能不能吃?
今天,劉醫生就帶大家看看癌症患者飲食當中常見的幾個誤區。
誤區一:吃得越好,腫瘤長得越快“癌症患者不能吃太好,要餓死癌細胞!否則癌症會長得很快!”這恐怕是大部分癌症患者的想法;然而這種想法是完全錯誤的!
事實上,癌細胞可以“餓死”的說法是完全沒有科學依據的,癌細胞生長速度跟患者吃多少營養並無關係。癌細胞直到人死亡前,都在搶奪正常細胞的養分,即使患者營養不良,癌細胞依然會增長,飢餓只會讓患者身體消耗得更快,加速疾病的惡化。
肉類、魚類、蛋類、奶類、豆製品是優質蛋白的主要來源,是組織細胞修復的重要原料。吃得好、營養狀況好的患者在對治療的耐受性和預後方面都明顯要好於營養狀況差、消瘦的患者。
所以,一定要注意營養搭配,提高自己的抵抗力,只有抵抗力提高了,才能更加從容的和癌細胞作鬥爭。
誤區二:盲信偏方和保健品。很多癌症患者在患病之後喜歡互相交流各種經驗,會時不時地聽到民間流傳的治療癌症的偏方如仙鶴草、蟾蜍等,同時難免也會收到許多親朋好友送來的保健品,比如蜂蜜、腦白金、核桃粉、冬蟲夏草、燕窩等。這些偏方有沒有效果呢?這些保健品能不能吃呢?需不需要自己去購買服用呢?
其實,某些天然營養素或植物化學物質的確具有抗癌作用,但將其製作成偏方和保健品,經過工藝加工或新增劑輔佐後,其抗癌作用有多大,目前證據並不充分。對於上述常見的一些保健品,可以服用;但沒有必要自己花高價去購買服用,平時注意飲食均衡即可。
畢竟偏方和保健品的功效有效,微乎其微,遠遠抵不上正規治療的效果。況且對於很多叫不出名字、成分複雜的保健品,其有效性和安全性有待驗證,嚴重者會引起肝、腎等器官功能衰竭。
所以總結成一句話:不要過度相信偏方以及保健品,認真聽從醫生建議進行正規治療才是最正確的選擇。
誤區三:“發物”助長癌症,誘發加重。在中國民間一直流傳著“發物”的說法,食用“發物”會導致疾病復發或加重。常見的發物包括豆芽、韭菜、鵝肉、狗肉、牛肉、海鮮等等。許多還是癌症患者患癌之前一直喜歡吃的,雖想食用,但又擔心引起癌症復發或加重,避而不吃。
實際上,關於”發物“是否能引起癌症的復發,還缺乏足夠的證據,至少到目前為止未見明確因食用”發物“而導致腫瘤復發的病例。因此,這些資訊是沒有科學依據的。
在日常生活中,正確識別癌症患者的飲食誤區,科學、合理的飲食,保證營養的充足,才會使癌症患者生活品質更高,對放化療的耐受性更強,治療效果更好,恢復也更快。
所以,切不可相信一些迷信的說法,我們應該相信科學。
對於癌症患者飲食,劉醫生給幾點建議:1、無需刻意忌口:很多病人和家屬經常會問醫生需不需要忌口,其實這個事情要從不同角度來看。就目前的臨床研究來說,能增加癌症復發和轉移風險,需要絕對禁忌的有:煙、酒、黴變食物、燒烤、醃製和煎炸的食物。而對常見的食物並沒有特殊禁忌。
2、多選擇以植物性食物為主,多吃蔬菜、水果,但絕對不是素食!各種蔬菜、水果、豆類應占2/3以上,比如蘋果、玉米、白薯、土豆、山藥等。據研究,某些食物具有抗癌作用,常見的有十字花科蔬菜(如捲心菜和菜花等)、蘿蔔、大蒜、酸梅、黃豆等。
3、限制脂肪的攝入量,特別是動物性脂肪較多的食物。對於紅肉(牛、羊、豬肉等)要少吃,最好選擇魚、家禽類的肉類。
4、不吃醃製、燒烤類食物,避免食用受黴菌毒素汙染或長期儲藏過的食物。
5、戒菸戒酒。菸酒對於我們身體的免疫系統都會有影響,所以一定要注意戒菸戒酒。
6、保持適宜的體重,避免超重或營養不良。體重應該保持體重指數範圍內。
總結:癌症患者的飲食是治療和康復過程中非常重要的一環,所以一定要建立科學合理的飲食習慣。必須重視食物營養,增強體質、防止營養不良;這樣才能有更好的身體去抗擊癌細胞。