所謂春分，也就是24節氣中的第4個節氣，標誌著春天已經過去一半，而且從今天開始，氣溫逐漸回升，春暖花開，萬物復甦，但是春天也有很多人表示，氣候比較乾燥，而且很容易起風，家中有老人和孩子的特別容易上火，除了多喝水，今天來跟大家分享下，這4種水果應季又美味，隔三差五吃，身體倍棒！

1、菠蘿

菠蘿口感酸甜，而且營養也非常的豐富，當然汁水也是很多的，所以春天吃它最合適了，最重要的是吃菠蘿還能促進食慾，溫馨提示：吃菠蘿的時候，一定要用淡鹽水泡一下，這樣可以破壞菠蘿中的蛋白酶，而且口感更好！

菠蘿更高階的吃法就是做成菠蘿飯，具體做法：將菠蘿直接對半剖開，然後挖出果肉，做成菠蘿碗，將果肉剁成菠蘿丁，放入淡鹽水中浸泡，然後準備一碗隔夜剩米飯，蘿蔔丁，洋蔥丁，火腿腸丁，總之就是自己喜歡的食材，然後起鍋燒油，煎一個雞蛋，放入米飯和配菜，加入菠蘿丁，炒好之後放入菠蘿碗中，一份菠蘿炒飯就做好了！超級美味，帶著果香！

2、桑葚

小時候不喜歡吃桑葚，總覺得黑黑的顏色不乾淨，後來才知道，桑葚不僅僅是一種水果，更是一種滋補良藥，裡面含有豐富的花青素！溫馨提示：桑葚表面的凹凸，很容易藏汙納垢，清洗的時候要注意，不僅要加入少許的鹽，還要加入少許的蘇打和麵粉，才能徹底清洗乾淨！

桑葚吃法：桑葚吃法多種多樣，但是桑葚的採摘期短，而且不易存貯，所以做成果脯或者桑葚酒是比較受歡迎的，桑葚酒的製作工藝太過複雜，還是讓專業人幹專業事吧，我等普通人還是吃新鮮的比較好，或者拿桑葚泡個優酪乳就挺美味，你覺得呢？

3、草莓

草莓口感非常的清新，而且火紅的外表也非常的招人喜歡，當然洗草莓也是一項技術活，只用流水是衝不乾淨的，草莓和桑葚一樣，表面凹凸，而且又是貼著地生長，所以更要注意衛生，溫馨提示：加入鹽浸泡，讓蟲卵自己跑出來，然後加入麵粉，吸附表面的灰塵，加入少許的小蘇打來中和農藥，這樣吃起來才會放心！

具體做法：草莓一般來說都是吃新鮮的，如果買得多，也可以嘗試下做草莓糖葫蘆，用水和冰糖熬汁，熬至大泡變小泡，然後變成琥珀色，就可以下入洗乾淨草莓，滾一滾撈出放涼，就可以了！

4、芒果

芒果吃起來非常的綿密，而且味道很濃郁，不管是做果汁還是做布丁，芒果都是人們的不二選擇！

芒果果汁，自己家中有芒果的情況下，還是自己做最健康，將芒果直接對半剖開，然後拿一個玻璃杯，將芒果果肉沿著杯沿取出，然後切小塊，加入優酪乳杯中，稍加攪拌就可以開吃了，非常的營養健康！

廚房中沒有祕密，有點只是廚師的技巧，春分之後，天氣有風，隔三差五吃點水果不僅可以補充體內的水分，而且還能提高免疫力，特別是這4種應季水果，常吃身體倍棒！你覺得呢？