發表於2011年1月1日 《養生月刊》第1期
本文曾獲2102濟南國際健康健美長壽論壇優秀論文獎
本文受蔡民坤《從“金”的本意談五行的內涵》一文的啟發，運用其對五行內涵的詮釋，從系統物質轉化機制、系統能量屬性、系統物質結構、系統生命程式和系統物質流動性，分析科學養生保健中的五行變化，發現五行理論對科學養生具有現實的指導意義，在保持傳統中醫學養生保健的整體和系統優勢的同時，走向精細、準確的實證研究，形成了一個全面而具體的研究思路。
養生，就是根據生命運動變化發展的規律，順應自然規律來保養身體，解放精神，健全生活，提高生命品質，延長壽命的一系列科學方法。養生不僅涉及生理上的健康，也包括心理、倫理、人生觀等方面的內容，養生既要符合醫學科學，也要符合機體的變化，更要符合人們心理、習慣和願望。根據蔡老師對“五行”的解讀，筆者發現中醫養生理法可以在“五行”中獲得解釋和支援。正所謂“五行和者，一世無災。五味調和，可解百病”。
傳統中醫學對五行的應用主要是通過五行的類比。五行，在天為五氣，青、赤、黃、白、黑；在地為木、火、土、金、水；在人為肝、心、脾、肺、腎；在志有喜、怒、思、憂、恐；在味有酸、甜、苦、辣、鹹。《素問·陰陽應象大論》說“人有五臟化五氣，以生喜怒悲憂恐”，心“在志為喜”，肝“在志為怒”，脾“在志為思”，肺“在志為憂”，腎“在志為恐”，並有酸屬木，多食傷筋；苦屬火，多食傷骨；甘屬土，多食傷肉；辛屬金，多食傷氣；鹹屬水，多食傷血。食類青養肝、赤養心、黃養脾、白養肺、黑養腎。李時珍還說：“肝欲酸、心欲苦、脾欲甘、肺欲辛、腎欲鹹，此五味合五臟之氣也。”所有這些，都是應用五行理論類比方法，指導心理、飲食以及疾病過程中的養生保健。它要求人們日常生活中經常保持五志和諧、五味調和、順應季節，維持正常的平衡，才使人體健康。這樣的理論長期指導著人們傳統養生保健，並取得了相當的實際效果。
但是，我們應該看到，這樣的理論具有明確的歷史侷限性。一是比類取象可能導致牽強附會的結果，二是這樣的指導缺乏針對性，嚴重影響了中醫藥及其養生保健理論精確和精細，也使中醫學的養生保健逐漸遠離了實證研究。
蔡民坤老師在《從“金”的本義談五行的內涵》一文中認為“金”的本義不是指金屬，而是指系統內的規律。簡稱為“生命程式”，並對五行的內涵作了新的解釋：木，代表系統的物質加工和轉換機制。火代表系統的能量屬性。土，代表系統物質結構。水，代表系統的物質流動性。金，代表系統中的生命程式。這樣的“五行理論”表述了生命系統執行的一般規律，同時也符合養生保健一般理論，並進一步指導養生保健。
首先，養生要根據生命運動變化發展的規律，順應自然規律，也就是符合五行中“金”的基本規律。這裡，我們一方面要研究各種規律、規則，另一方面尊重規律以養身保健。丹爾曼博士從神經內分泌系統的變化來探討衰老過程，認為神經內分泌系統控制著激素和其他活性物質的釋放，其水平的高低對健康有著重要作用，控制著修復和功能的調節。基因控制理論認為，人的衰老是先天設計好的，它集中探討脫氧核糖核酸的基因編碼在人類衰老過程中的作用。基因編碼決定了人的體質和大腦功能的特定型別，並在很大程度上決定了人體的衰老速度和壽命。在養生保健中要尊重生命規律，順應自然，具體要做到作息有時，合四時、合晝夜，避免熬夜，避免抑鬱、急躁、激動等不良心情，樹立正確的人生觀、價值觀、疾病觀。正確面對疾病、意外和災難。所有這些都是對自然規律、規則的理解和尊重，是養生保健的重要內容。另一方面，醫學科學的發展也發明創造了干預生命程度的科學方法，如對一些激素紊亂病人的治療(甲亢、糖尿病的治療)、激素的替代治療(性激素、生長激素的補充)，在養生保健中則通過合理的運動、睡眠、心理干預調節機體的生命過程，如自我催眠改善負面神經語言程式(NLP)。養生保健一方面要科學地利用現代醫學的進步，另一方面應避免對正常的生命過程的損害，如吸菸可以引起機體的器官組織間的平衡紊亂(英國科學家發現，一個典型的菸民每吸15根菸，就會導致細胞發生一次突變)，等等。
第二，養生保健要注意保持機體物質結構的完好，這是五行中“土”這一屬性的基本要求。對此，我們應檢查各組織結構是否正常，排除相應器官的疾病。特別要注意排除腫瘤這樣的疾病對機體的損害。在日常生活中應注意避免接觸一些有害物質，防止化學、物理性質的損害。日常生活中應避免各種勞損性、外傷性疾病的發生。這些都是養生中有關“土”的重要內容。這些養生保健的理論和方法與德國科學家奧格斯特·威士曼博士1882年所提出磨損和傷害理論不謀而合。
第三，養生保健要注意能量平衡，符合五行中“火”這一屬性的變化。生命過程貫徹著能量的代謝過程。養生保健應注意能量的平衡，避免能量的過多積聚和過多消耗，前者導致機體肥胖，加重機體的負擔，後者則導致機體消瘦，或出現頭暈、乏力等症狀，嚴重者可以出現氣虛、陽虛的病理變化。現代醫學已經告訴我們各種能量代謝的機制，明確機體能量攝入和消耗的數量，養生保健時應注意各種活動對能量的要求，注意各種食物的能量屬性，注意機體對各種能量物質的利用情況，並根據病人的活動、工作性質、飲食等情況以可
第四，養生保健要注意機體物質的正常流動，也就是維護五行中“水”的代謝。機體代謝物質的正常流動是實現機體各種生理功能的基礎。在機體中，水的流動可以最廣泛、最一般地反映機體的物質流動狀況，它包括晶體滲透壓、膠體滲透壓、離子交換機制及所含物質成份，養生保健就是要維護物質流動的正常。物質流動異常還會出現痰溼證變化，產生相應的臨床問題。科學家傑斯曼在1954年首次提出了“自由基”理論，揭示了物質流動過程中一項有損健康的機制，成為養生保健中的一個重要理論，它認為人體在生命活動中產生一些自由基，它破壞細胞及其重要成分，還可使機體出現氧化，導致衰老。
第五，養生保健要利用和維護機體的物質加工轉換機制，也就是五行中“木”的功能。機體的物質加工轉換機制是機體利用外界物質、生成機體所需要的物質和能量的關鍵，養生保健就是要利用和維護這一機制。所以在飲食原則中應注意少量、多樣、天然，做到食物合理搭配、有制有節、飢飽有度，在肝臟等加工轉換能力的範圍內為機體提供恰當的物質和能量，避免過多和不足。不足可以引起營養不良，過多則可能損害機體的加工轉換能力，如過度飲酒就會損害肝臟，進而使肝臟的加工轉換能力下降，從而出現相應的疾病，所以在養生保健中特別強調適量飲酒，等等諸如此類。
誠然，五行除了五個屬性的生理病理變化之外，還有五個屬性之間的相互影響，如機體能量不足可以影響機體的物質流動性，並使機體內的規律、規則發生改變，同時使機體不能進行有效的加工和轉換，最後影響機體的形體結構產生衰老等變化。五行之間的這種影響較為複雜，傳統中醫學在五行“生克乘侮”理論已經認識到這種關係的複雜性，在養生保健中應該注意這種影響。
以上從蔡老師的五行新解的五個方面分析了養生保健的五方面的內容，基本涵蓋了當今養生保健的主要理論和方法，這樣的分析使我們對養生保健的系統性有了更全面的認識，也可以結合現代醫學科學的進步對養生保健中的機制、方法等內容進行精確、細化的研究和認識，使傳統中醫學的養生保健在保持其整體、系統優勢的同時，走向了實證研究。 (朱 斐)
向了實證研究。 (朱 斐)
參考文獻：
1．蔡民坤，從‘金’的本義談五行的內涵[J].浙江中醫藥大學學報,2008,32（3）：307-308.
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4.Robert Goldman博士Ronald Klatz博士 抗衰老革命，［M］瀋陽，遼寧科技出版社，2005：13-18
5．劉春香;徐振中;於潔;張國駿，淺談五行學說與五臟相關論的關係，[J].天津中醫藥2010，（1）：120-121
聯絡方式：0574-89085058 13967858524
Discuss scientific life nurturing from the cultivation of five elements
Zhufei Ningbo Municipal Hospital of TCM,315010
Abstract:Arouse by "Discuss the cultivation of five elements from the essential means of Jin",use the explanation of the cultivation of five elements:from the transformation of systematic matter、the property of systematic energy、the structure of systematic matter、the procedure of systematic life and the circulation of systematic matter,analyze the variation of five elements in life nurturing,discover the guidance meaning of five elements in life nurturing,keep the entirety and system of Traditional Chinese Medicine,moreover,a subtle proof research must be carried out and a comprehensive,concrete thinking for researching must be formed.
Key words:Five elements;life nurturing;health preserving