缺乏維C導致壞血病，缺乏B1導致腳氣病，糙皮病缺乏B3，亞臨床型營養不良，雖然攝入很多營養素，但是不足以身體使用從而出現提前退化的情況。平時吃的食物不包含很多營養物質，使免疫系統長期低下，不能抗感染，細胞缺乏營養退化，身體意識到之後降低新陳代謝，減少營養素的消耗，當身體需要營養素的時候，身體處在甲狀腺機能低下和體重超重的狀態下，為了甲狀腺正常執行，補充維C,維BE,礦物質碘硒鋅酮和氨基酸和蛋白質。

為了分泌甲狀腺素，需要碘和酪氨酸，肉類不僅提供蛋白質，還提供維生素A和B12（無法合成）。

味精是一種增脂劑，增重劑，是助長肥胖流行的另一個元凶，多吃新鮮食品，不吃深加工食品，反式脂肪進入人體會破壞甲狀腺，破壞腦下垂體，和其他器官的調節代謝作用。人體需要一些不飽和脂肪酸Ω6，但是過量使用會促進體重增加，這會抑制甲狀腺功能，代謝降低，大多數包裝食品是使用這種已經被破壞的多元不飽和食用油，容易氧化，會導致甲狀腺問題加重。過氧化的油脂會損害對天然營養素的吸收，高溫破壞的油脂會產生大量自由基，導致體內抗氧化劑的快速消耗，如維生素ACE硒銅鋅等，這是甲狀腺合成的必要營養素，從而影響甲狀腺功能。

硒是甲狀腺生成T4，和T4轉化為T3必須的營養素，富含歐米伽6的色拉油，會干擾T4轉T3,因為他會消耗硒，自由基也會直接干擾T4轉化為T3,已經氧化的不飽和食用油是人體的攻擊源。

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