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儘管鈣劑是一種膳食補充劑,但不少朋友潛意識裡面還是會認為這是一種藥物,能食補就不藥補。網上查的食物含鈣資料紛繁複雜,是不是很亂?是不是不得要領?

是不是覺得算著含鈣量去挑食物來吃很累?今天給大家分享一個簡單好記的補鈣飲食法。

根據中國居民膳食指南,成人每天應該攝入800毫克的鈣,一般我們日常食用的含鈣量高的常見食物有牛奶、優酪乳和豆製品,另外,每克綠葉蔬菜含大概1毫克左右的鈣。基於這個理論基礎,我們每天可以準備三份食物。

第一份,一盒250ml正規品牌的純牛奶,乳糖不耐受的朋友,可以選擇等量的純優酪乳(非乳飲料),裡面一般含260-300毫克的鈣。

第二份,就是大概半斤左右(250克)的豆製品,常見的有豆腐、豆乾、豆漿等,含鈣量也是300mg左右,而豆乾的含鈣量會更高。

第三份就是葉菜類蔬菜,由於每克約含鈣都會超過1毫克,所以可以吃大概300g,即半斤多點的綠葉蔬菜,也可以吃一斤。

不過大家要注意,菠菜含鈣也高,但是要在烹飪前要用熱水過一過,把裡面的草酸過濾掉,防止得結石。

這三份食物,每一份的含鈣量都是300mg左右,加起來就是900mg,基本滿足了一個成年人每天需要攝入的鈣。

但如果今天只喝了奶,吃了蔬菜,沒吃豆製品怎麼辦,咱們可以在家裡面常備每片含鈣300毫克規格的鈣劑,少吃一份食物,那我們就可以吃1粒補上。少吃兩份,那就分開吃2粒。

除了補鈣,還需要補充維生素D,由於大部分國人的“日晒量”都不達標(晒太陽可以促進面板合成維生素D,需每天1-2小時),可以每天服用1粒400iu的維生素D,對大多數人來說已經足夠了。

如果是骨質疏鬆的老年朋友,可以一天吃兩粒,也就是800iu。

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