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營養不良在老年人中很常見。隨著年齡的增長,慢性疾病引起很大的營養消耗;牙齒鬆動、脫落導致的咀嚼能力下降;消化液、消化酶分泌減少、食物消化吸收受到影響,這些原因都可能導致老年人發生營養不良。那麼,怎麼做才能避免老人營養不良呢?一起來看。

老人營養不良的主要原因

1、年齡

隨著年齡增長,身體新陳代謝轉慢,如果像年輕時一樣吃喝,加之勞動和運動減少,多餘的食物無法利用,只能轉化為脂肪儲存在體內,導致肥胖、高血壓、糖尿病、動脈粥樣硬化等一系列問題。

2、生活習慣

很多老人由生活習慣長期吃素,或者因為牙齒等問題只吃肥肉。這些都是導致一些老年人各種營養不良的原因,或營養缺失,或營養過剩。所以按營養金字塔進食,貫徹健康生活方式至關重要。

3、各種導致營養不良的疾病

疾病導致的營養不良主要是營養缺乏,如胃腸手術後、惡性腫瘤、嚴重肝腎心腦功能損傷、急慢性感染,多屬較嚴重的營養不良,常需要專業醫護人員加以解決。

避免營養不良注意四點

1、少量多餐細軟

老年人能吃是福,不挑食,不偏食。在食物的花樣多一點,烹飪也以細軟為基本要求,吃得方法也是少量多餐。因為不少老年人牙齒缺損,消化液分泌和胃腸蠕動減弱,容易出現食慾下降和早飽的現象,造成吃得不夠而引起營養缺乏,因此,老年人的餐飲更應該注意合口味,製作上更精細。

2、主動足量飲水

老年人對身體的缺水耐受性下降,更容易發生缺水,因此要積極主動飲水,每天的飲水量要有1500-1700毫升,首選溫開水。

3、積極戶外活動

戶外活動能夠更好的接受紫外線照射,有利於身體內維生素D合成和延緩骨質疏鬆的發展。袁輝輝認為,老年人每天戶外鍛鍊1-2次,每次1小時左右,以輕微出汗為宜,或每天至少六千步。注意每次運動量力而行,強度不要過大,運動持續時間不要過長,可以分多次運動。

4、維持適宜體重

老年人的體重應該維持在正常穩定的水平,不應過度苛求減重,體重過高過低都會影響健康。70歲以上的老年人的BMI不應低於20kg/M2為好(即身高1.6米,體重不低於51公斤),血脂等指標正常的情況下,BMI的上限值可以放寬到26kg/M2(即身高1.6米,體重可放寬到66公斤)。

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