俗話說:“內傷脾胃,百病由生”。脾胃對身體有多重要,很多人都不清楚。今天我們就專門來說說中醫的脾胃養生之道。
什麼是脾胃虛弱?它有哪些症狀?
脾胃虛弱主要分三種:脾胃氣虛、脾胃陽虛、脾胃陰虛。
脾胃氣虛會有氣短乏力、頭暈、胃脹、胃痛、食少、大便溏瀉、面色萎黃等症狀;
脾胃陽虛主要是胃腹冷痛,食生冷油膩就會腹痛、腹瀉,大便稀溏等現象;
脾胃陰虛則會虛火上升,口乾、容易飢餓、胃酸、隱痛、口舌生瘡等。
對於脾胃虛弱的人,飲食上如何調整呢?
首先,合理的膳食結構是健康的基礎,飲食要規律、三餐定時定量、不暴飲暴食。平時多吃易消化的東西,少吃有刺激性及難消化的,比如說酸辣、油炸、乾硬、粘性大的,還有生冷食物也要少吃。
一些比較常見的健胃養脾的食物,像粳米、薏仁、白扁豆、大棗、蓮子、桂圓、山藥等,可以多吃。平時還可以煮一些操作簡單的藥膳來進行食補。
下面就分享幾道簡單的補脾粥食譜:
1、胡蘿蔔大米粥:
胡蘿蔔50 g,大米100 g,單放大米煮成粥之後再加入胡蘿蔔,煮爛後食用,有健脾溫胃的效果。
2、芡實茯苓粥:
芡實10g,茯苓15g,大米適量。前兩味入鍋,加水適量,煮成軟爛,再放入適量大米,繼續煮成粥狀即可。芡實茯苓粥有健脾除溼的效果。
3、糯米小麥粥:
糯米50g,小麥仁60g,煮成粥後加入適量糖,有健脾益氣作用。
脾胃虛弱還會導致消化型潰瘍,主要表現是胃有脹痛感,特別是進食後痛感更強,還有面色蒼白、四肢乏力、口中無味、舌苔白膩等情況。這類的患者推薦以下幾款食補餐:
1、五汁飲:
把鮮梨、鮮荸薺、鮮蘆根、鮮甘蔗、鮮甘蔗分別榨成汁,各取20g混合飲用,一天3次,對於治療潰瘍很有用。
2、藕粉粥:
藕粉20克,白粳米20克,把粳米煮成粥狀,快熟時放入藕粉調勻,根據個人口味加入白糖,可以補益心脾。
3、黨蔘豬脾粥:
黨蔘10克,陳皮5克,豬脾1個,粳米50克,蔥白、生薑
把豬脾切成薄片,蔥白、陳皮洗淨切成粒,將生薑切成絲,然後把黨蔘、粳米洗淨與適量清水一起放入沙鍋內,用文火煮沸後,放入陳皮,待粥將成時再放入豬脾、蔥、姜等,煮熟即可食用。
健脾養胃是個長久的過程,也不能指望一日就養好。平時的生活要注意,像上班族、學生黨,有的時候時間趕就會不吃早餐,對胃真的不好,時間不夠的時候,記得多備一些猴姑米稀,內含10種中藥材,取自養脾古方,適合日常使用~~#湖南醫聊超能團#