糖尿病是我們生活中常見的病,很難根治,並且還有可能引起高血壓,冠心病。中國的糖尿病患者數量排世界第一,大約有1.14億,是什麼概念呢?10個人裡就有一位患糖尿病。
那麼到底為什麼會患上糖尿病呢?
除了年齡,遺傳因素以外,不良的生活習慣也是患糖尿病的重要原因。說到糖尿病,大家第一印象就是吃了太多的糖導致的,但其實大家常常忽略了一個隱形殺手,也是我們不容易想到的!那就是我們每天,每頓飯都要吃的鹽!長期吃太多的鹽會導致患上糖尿病的風險增加!
研究人員表明,長期吃過多的鹽,會間接地影響胰島素的分泌,會阻礙人體產生胰島素。胰島素是我們人體降血糖的一種重要激素。糖尿病患者體內分泌的胰島素含量不足,所以需要打針補充胰島素。長期吃過多的鹽還會減弱胰島素降血糖的功效。
並且呢吃鹽多還會促進人體分泌飢餓素,顧名思義,就是會讓人吃的很多,吃得多自然攝入糖分高,慢慢就變胖了,而且胰島素分泌又不足,久而久之就會增加患糖尿病的風險。
所以說,想要預防糖尿病,不僅要控糖,還要控鹽!
那到底如何吃鹽才是正確、健康的呢?
鹽是我們生活中必不可少的調味料,人體也不能缺少鹽分。但是吃過多的鹽也不好,健康的成年人每天吃鹽應該不超過6克。6克是什麼一個概念呢?
我們普通的啤酒瓶蓋,去掉裡面的橡膠軟墊,一平啤酒瓶蓋的鹽。但如果年齡比較大,超過65歲了,或者說是已經患有了高血壓,那就應該吃更少的鹽,一天不超過5克。當然,用啤酒蓋來稱量也不是很方便,大家可以買一個專門用來稱量鹽的勺子。建議買一個2克規格的。平均下來,每一頓飯就放不超過一平勺的鹽。
這裡我們所說的6克鹽只是做飯時放的鹽的量,但是我們平時還會放醬油,生抽等等調味料,也還會吃一些零食,醬料,這裡面也會有很多的鹽。所以,我們做飯的時候還是儘量少放。
但是,在現實生活中,很多中國人都比較重口味,吃鹽嚴重超標,所以一下子還是接受不了一天只有6克鹽的量。所以要循序漸進,慢慢地改善生活習慣。那麼接下來,小編給大家介紹幾種方法,來幫您預防糖尿病!
一.注意飲食
應該多吃蔬菜蔬果,可以少吃大米這樣含糖量高的食物,多吃麵食或者其他全穀類食物。同時呢,也應注意飲食的多樣化,少鹽少油少糖,每頓也不要吃太飽,七八分飽就可以了。鹹菜一類的東西還是少吃,含鹽量特別的高。
二.做飯時巧搭食材
每天只吃6克鹽,很多人接受不了,總覺得味淡,這個時候我們不妨利用食材本身的風味來進行調味,多種食材放在一起烹調的時候,不僅可以增加風味,還可以增加營養。或者使用一些番茄汁,檸檬汁,來增加食物風味。
三.積極運動
每週至少中等強度運動150分鐘。適合糖尿病患者的運動也有很多種,太極拳,游泳,廣播操等等,小編給大家推薦一種運動步行,是大家最容易做的運動,不需要什麼器材,也最容易堅持,平時單位離家不遠的話,可以採取快走的方式去上班。平時,吃完飯也可以去公園散散步。