蘋果，是我們經常吃的一種水果，因為蘋果的味非常的甜美，所以深受小朋友的喜歡。蘋果中含有大量的維生素和礦物質，不僅能夠滿足人體對於營養元素的需求，還能夠在一定程度上對於我們自身的面板有很好的美容養顏的效果。蘋果果皮的顏色很多，不同的顏色口味也是不盡相同的。但是最近有些人說：晚上吃蘋果等於慢性自殺，這是什麼原因呢？我們看看專家怎麼說的吧。

俗話說，早上金蘋果，中午因蘋果，晚上毒蘋果，所以很多人在吃蘋果的時候會選擇早上吃，其實不管是什麼時候我們在吃蘋果的時候，腸胃對於我們食物的消化都是有利的。就算是你再晚吃蘋果，腸胃都能夠很好地吸收了。只不過說晚上最好不要在飽腹後再吃，起碼要在飯後1-2小時之後，否則會因為本身食物並沒有消化而出現增加腸胃負擔的可能。所以關於晚上毒蘋果的這這個說法顯然不成立的。只是怕晚上吃的太多對於我們腸胃有傷害。

除了晚上可以吃蘋果，在以下這2個時間食用都可以。

1、在飯中的時候，可以吃蘋果：

在中國人的飲食習慣中，食用正餐的時候，往往不會帶著水果吃。即便是出門在外，也很少會點外面的蔬菜沙拉、水果沙拉。但這些也正是可以多給機體供給營養的方式。而蘋果作為四季都有的美食。如果你還有減肥的目的，就不妨在飯中的時候吃，既可以減少你正餐食用的總量，還能加大腸胃對蘋果的吸收利用率。

2、在飯後1到2個小時，可以吃蘋果：

午飯是可以解決人體飢餓感的最佳方式，在酒足飯飽之後，並非人體永遠會保持在那個狀態下。當過了1到2個小時之後，隨著人體的消化吸收完畢，飢餓感又會隨之而來。那麼此時，吃蘋果便是一個很好的解決方案。蘋果中含有可溶性膳食纖維跟不可溶性膳食纖維兩種，它們都是能夠增強飽腹感的利器。尤其是其中的可溶性膳食纖維果膠，除了促進腸胃消化的作用，還可以達到保護腸胃的目的。

最後提醒大家，在冬天適量的吃蘋果，還可以預防心血管疾病。如糖尿病人群還可以食用對病情有益的青蘋果。要注意的是，它雖然是一種很好的水果，但每天供給水果的種類還需多種多樣，吃“多色”的水果，是平衡膳食的好辦法。