菠蘿是一種熱帶水果,非常香,可口,甜,還富含營養。這種水果含有大量的維生素C,鈣,鉀,葉酸……還有抗氧化劑和其他有用的化合物,例如菠蘿中的酶,可以抵抗炎症和疾病。
菠蘿不可同時食用的5種食物
為了充分吸收菠蘿帶來的營養,我們不應該將菠蘿與以下食物一起食用,因為它會減少菠蘿的使用量,甚至損害健康。
菠蘿不宜吃的5種食物
1.芒果
菠蘿和芒果是不能同時食用的兩種水果。它們會引起腹瀉,因為這兩種水果會互相反應,導致胃部負擔增加。它們都含有觸發面板過敏反應的化學成分。
具體地說,菠蘿所含的蛋白酶很容易導致過敏,腹痛,腹部發炎。芒果含有對面板和粘膜的刺激性物質,例如漆酚,引起疼痛和瘙癢。
此外,菠蘿還含有糖苷,菠蘿蛋白酶和其他對面板和血管產生副作用的物質。吃菠蘿會引起瘙癢,灼熱或舌頭麻木。
2.雞蛋
菠蘿不提供的另一種食物是雞蛋。雞蛋中的蛋白質和菠蘿中的果酸結合在一起會使蛋白質固化,引起不適和消化不良的症狀。
3.牛奶
牛奶和乳製品(包括優酪乳)絕對不應與菠蘿一起食用。這是為了避免菠蘿中的物質與乳製品中的蛋白質發生反應。否則會形成消化不良,引起腹痛或腹瀉。
4.蘿蔔
一起吃這兩種食物會破壞菠蘿中的維生素C,減少其他營養物質。此外,它們還促進菠蘿中的類黃酮轉化為二羥基苯甲酸和阿魏酸,從而抑制甲狀腺功能,從而引起甲狀腺腫。
5.海鮮
吃海鮮後吃菠蘿會把菠蘿中的維生素轉變成類似於砷的成分,引起嘔吐,腹瀉和其他不良症狀。
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