你知道經常吃泡麵與轉氨酶升高有關嗎？

你知道吃肝並不能補肝嗎？

你知道多喝檸檬水可以促進身體排毒嗎？

……

今天我來帶大家重新認識自己的肝臟

1. 經常吃泡麵與轉氨酶升高有關係

日本學者專門做過這方面的研究，他們發現，在去除了年齡、體重、飲酒方面的影響，每週吃1~2次泡麵，谷丙轉氨酶（ALT）升高的風險會上升33%；而每週吃3次以上泡麵的人，ALT的風險會增加47%。

手裡的泡麵頓時就不香了。

泡麵既高油高鹽，又營養單一，能不吃就不要吃，想吃可以選擇非油炸的，再搭配一些蔬菜、菌類、豆類等食品，畫面感是不是出來了~

2. 吃動物肝臟並不能補肝

以形補形的說法在民間一直很盛行，比如說喝骨頭湯對骨折的恢復有幫助、吃豬腦補腦、吃魚眼可以明目，還有吃肝補肝。

其實無論哪種補形的方式都是沒有任何科學依據的，而吃肝也並不能補肝，而且肝炎患者吃肝還會加重肝臟的負擔，得不償失。

3. 檸檬水可以促進身體排毒

檸檬本就是一種營養價值很高的水果，它含有豐富的檸檬酸、有機酸。

多喝檸檬水可以促進身體排毒，美國肝病專家彼得·克雷默博士表示，水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促進肝臟生成膽汁，對身體的排毒有益。

4. 燒烤傷肝，多吃無益

春天馬上就要過去，夏季的來臨也不遠了，燒烤、麻辣燙、小龍蝦即將出沒在各大夜市，誘人的很呀~

可這些食物真的很傷肝

它們首先會使你的“脂肪庫”飽和，其次，多餘的脂肪因為沒有地方儲存就會侵犯你的肝臟。

燒烤和肝臟，你該作何選擇？答案很明顯

5. 十字花蔬菜可以增強身體排毒功能

什麼是十字花蔬菜？

我們常見的大白菜、油菜、紫甘藍、捲心菜、花椰菜等都是十字花科類蔬菜，它們可以增強身體的排毒功能。

6. 大蒜並不能抑制病毒

再厲害的香水也抵不過吃了一顆大蒜，這是大蒜存在的意義。

說大蒜可以抑制肝炎病毒的複製，那就有點胡說了，大蒜吃多了反而會使你的胃腸功能受到影響。

以上6點乾貨滿滿，看完是否有收穫？該吃的不該吃的都知道了吧？

守護肝臟健康，不是嘴上說說那麼簡單，跟我一起行動起來吧。