現在有很多人飲食都很不規律，特別是一些上班族，白天工作繁忙，早餐和午餐通常都是隨意應付一下，晚上下班回去，就吃得很多，沒有均衡飲食，這種飲食習慣非常不利於血糖的控制和身體健康。

其實我們體內各種激素的分泌是非常有規律的，到吃飯的點了，無論進不進食，胰島素該分泌就分泌，如果胰島素分泌的時候不吃飯，分泌過了又大量高熱量飲食。久而久之，胰腺不知道人體要幹什麼，無所適從而又不堪重負。

很多糖友飲食不規律，有時候因為嘴饞，這一餐吃撐了，或者因為工作繁忙來不及吃飯，這種做法會讓自己處於危險的境地。長期的血糖大幅度波動，會引起人的應激反應，從而增加心腦血管及其他系統的併發症。兩餐之間間隔時間過長或飲食過少，會導致糖友出現低血糖現象，特別是當他們服用特定降糖藥物時。嚴重的低血糖症會導致癲癇，昏迷，甚至死亡。

另外長期的飲食不規律會打亂胰島素分泌的節奏，進而令肝臟的節律紊亂，使肝臟代謝功能減退，原本應被消耗、排洩的物質會轉變為脂肪堆積在內臟中，造成臟器對胰島素敏感度下降，糖利用降低。長此以往，病情會愈加嚴重。