咖啡是世界上最受歡迎的飲料之一。許多健康專家認為它也是最健康的飲品之一。對於某些人來說，它是飲食中最大的抗氧化劑來源，超過了水果和蔬菜的總和。這裡有一些技巧，可以教你如何更健康的飲用咖啡，一起來看看吧。

1.下午2點後不喝咖啡

咖啡中富含著豐富的咖啡因，咖啡因是一種興奮劑，這是咖啡如此受歡迎的主要原因之一。它使您充滿活力，並在您感到疲倦時保持清醒狀態。但是，如果您在白天喝咖啡，可能會干擾您的睡眠，睡眠不足就容易引發各種各樣的健康問題。因此，重要的是不要在當天下午喝咖啡。如果必須，請無咖啡因的咖啡，或選擇一杯茶，因為茶中的咖啡因含量低於咖啡。

2.不要在咖啡中加糖

儘管咖啡本身是健康的，但您可以輕鬆地將其變成有害的東西。比如將大量的糖放入其中。加糖可以說是現代飲食中最差的成分之一。糖主要是由於果糖含量高，會導致肥胖和糖尿病等各種嚴重疾病。如果覺得咖啡的苦澀無法忍受，那麼可以選擇加入天然甜味劑。

3.選擇優質的咖啡品牌

咖啡的品質會因為加工方法和咖啡豆的生長方式而有很大差異。咖啡豆生長過程中會噴灑少量的農藥或其他化學物質，但不同的咖啡豆噴灑的農藥也不同，很難保證噴灑的農藥不會對人體造成危險，但如果擔心咖啡中的農藥含量，可以選擇購買知名的咖啡品牌或有機咖啡，相對來說品質也更有保證。

4.避免喝太多咖啡

雖然適量的飲用咖啡是健康的，但是喝太多同樣會對身體有害，雖然人們對咖啡的敏感性各不相同，但過量的攝入咖啡因會產生各種不良的副作用，加拿大衛生部建議每天的咖啡飲用量因和體重相比不超過2.5千克/公斤。

5.在咖啡中加入肉桂

肉桂是一種可口的草藥，可與咖啡混合產生奇妙的口感，有研究表明，肉桂可以降低糖尿病患者的血糖，膽固醇和甘油三酸酯，如果需要改善風味，那麼嘗試新增一點肉桂粉就好，雖然肉桂是有益於健康的，但過多食用同樣會有不良的副作用。

6.避免加入人造奶精

人造奶精往往是經過了精加工之後，包含了很多對健康有害的成分，相對而言，天然的食品會是更好的選擇，可以在考慮在咖啡中新增全脂奶油而不是非乳制的奶精，在咖啡中加入天然奶製品，既可以改善口感，也能同時汲取乳製品的營養。

7.新增一些可可粉咖啡中

可可粉富含抗氧化劑，並具有各種健康益處，包括降低患心臟病的風險，可以在咖啡中加入一些可可粉來增加風味，摩卡咖啡是一種巧克力味的拿鐵咖啡，可在許多咖啡館中享用，很多人喜歡這樣的口感，但是門店中通常是加了糖的，自己在家制作跳過加糖階段會更健康。

煮咖啡中含有咖啡酚，會提高血液中的膽固醇水平，但是，要減少咖啡酚，只需使用紙過濾器即可。使用濾紙沖泡咖啡可有效降低咖啡因含量，但可讓咖啡因和有益的抗氧化劑通過。