新年新氣象！從自己的身體開始，喝一杯春茶，洗去舊的一年裡身體內的藏汙納垢，喝出一副健康的身體。

春茶的營養積累最為厚實。茶樹經過前一年秋冬的休養生息，能量儲存豐富，加之春季氣溫持續保持低溫狀態，消耗很少，為春茶來年提供了充分的營養。春茶一發育就可以大口的從樹幹裡吸取氧份，所以春茶營養高。

氨基酸不僅是茶葉口感的決定因素，也是人體所需要的重要物質。但氨基酸遇高溫也會分解，所以它在茶葉中生成的同時，也會在日照下迅速分解。因春天氣溫較低，早晚及白天，夜間溫差較大，氨基酸的分解遠低於產速，使得春茶氨基酸堆積在一年的茶葉中，最為豐富，含量最高。

春茶不單氨基酸高，維生素也豐富，種類也多。維生素A，維生素B，維生素C，維生素及維生素K等。大部分人體不可或缺的維生素，茶葉中均有儲藏。但維生素遇高溫即會遭到破壞分解，而春茶因其氣溫低，生長期長，可以有效保護這些維生素，這也保證了春茶中維生素含量最高，保護最好。

春茶除了營養好，香氣也高。茶葉的香氣由自身內含的物質決定的。目前，已經從茶葉中分離出700多種香氣物質，包括醇，醛，銅，醋，氮等。茶葉中的這些香氣物質含量非常低微，很容易揮發，縮合，聚合及基因轉移等反應。而早春氣溫不高，香氣物質儲存環境良好。

春茶之色，春茶之香，春茶之味，春茶之韻，只有品飲，方得感受。春季百花豔，茶香最風華！