春天萬物復甦，中醫認為肝主生髮，故春季肝氣旺盛，肝木易克脾土，故春季養生不當容易損傷脾臟，從而導致脾胃功能的下降。因此從飲食方面來看，清明時節飲食起居應順肝暢達之性，同時助益脾土，令五臟和平。宜少酸多甜，因酸味入肝，過食可助肝火，甜味入脾，多食有益脾土。下面給大家介紹幾種柔肝、健脾、養肺的食物。

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